Tarta jurásica con Thermomix
Pues otra vez que me sopla las velas mi pollito 😍 como pasan los años...os traigo la tarta que verdaderamente quedó muy vistosa, aunque el mérito es la decoración porque la tarta en sí es muy sencilla.
Tarta jurásica con Thermomix
Pues otra vez que me sopla las velas mi pollito 😍 como pasan los años...os traigo la tarta que verdaderamente quedó muy vistosa, aunque el mérito es la decoración porque la tarta en sí es muy sencilla.
Paso a paso
- 1
Comenzamos con el bizcocho, todos los ingredientes al vaso, 30 segundos a velocidad 5. Precalentamos el horno a 180º.
- 2
A continuación 20 segundos a velocidad 7.
- 3
Vertemos en un molde engrasado. Horneamos a 180º unos 25-30 minutos.
Dejamos que enfríe y desmoldamos. - 4
Montamos la nata, con el vaso limpio y la nata bien fría sin mariposa a velocidad 4 y 1/2 unos segundos.
- 5
Dividimos el bizcocho en dos y rellenamos con la nata.
- 6
Hacemos la cobertura, con el vaso limpio, ponemos la nata, 4 minutos, 100º a velocidad 1. Agregamos el chocolate a trozos, 1 minuto a velocidad 4. Dejamos que temple unos minutos.
- 7
Cubrimos el bizcocho y colocamos los palitos de chocolate y las rocas para que se queden pegaditos. LLevamos a la nevera mínimo 1 hora.
- 8
A la hora de servir decoramos con los dinosaurios.
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Comentarios (2)
gracias