Bombas de papa!
Las clásicas bombas de papa ahora las hago caprese, podes rellenarlas con lo que más te guste: todo tipo de quesos, otras verduras para que aporten humedad, también pueden ser aceitunas y porqué no frutos secos!
También podes reemplazar el pan rallado por rebozador tradicional o libre de gluten!
Ideal para acompañar con una ensalada fresca! 😍😉#mirecetario
Bombas de papa!
Las clásicas bombas de papa ahora las hago caprese, podes rellenarlas con lo que más te guste: todo tipo de quesos, otras verduras para que aporten humedad, también pueden ser aceitunas y porqué no frutos secos!
También podes reemplazar el pan rallado por rebozador tradicional o libre de gluten!
Ideal para acompañar con una ensalada fresca! 😍😉#mirecetario
Paso a paso
- 1
Haz un puré de papas como lo prefieras (de papas o de polvo para preparar) eso si, que quede más firme de lo habitual. Condimenta como más te guste
- 2
Corta trocitos de queso y de tomate, agrega a albahaca finamente picada! Y condimenta
- 3
Arma bolitas con el puré y agrega un corazón te tu preparado caprese (queso, tomate y albahaca) pasala por huevo y luego por pan rallado! Las podes llevar al horno vuelta y vuelta o freír! Que las disfrutes
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