Merengue suizo
#mirecetario Otra de las recetas que me regaló mí mamá. Súper simple y queda riquísimo.
Merengue suizo
#mirecetario Otra de las recetas que me regaló mí mamá. Súper simple y queda riquísimo.
Paso a paso
- 1
Colocar un recipiente a baño María. En mí caso coloco u. Sartén con agua hasta la mitad y dentro un bols de vidrio térmico.
- 2
Colocar al fuego y dentro del bols la medida de claras (podes usar taza si necesitas cantidad). Rindieron 24 masas pequeñas.
- 3
Colocar el azúcarz las gotas de limón y mezclar bien. Colocar batidora eléctrica y batir mientras se sigue calentando el agua. Continuar hasta que se hagan picos.
- 4
Retirar del baño María y batir hasta que tome temperatura ambiente. Te das cuenta tocando la base del bols. Listo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
MERENGUE Suizo...! MERENGUE Suizo...!
Estoy felíz con este reto de hoy, para mí fue un reto y salí adelante con él, nunca había hecho merengue suizo, lo veía muy lejos de mis manos y no me había puesto a hacer una tarea tan fácil y divertida. Que gozada...! Así se lo hice saber a mi pastelera de cabecera jajaja, de las grandes de aquí y me dijo que me había quedado divino..! Gracias amiga y aquí sigo, en este cuento hermoso..! Vamos y les cuento mi gozo...!😍😍#RecetasEnTresPasos
-
Merengue Suizo Merengue Suizo
Me encanta este merengue porque es la base para varias preparaciones como helados, cremas, postres o simplemente como es este caso decoración de algún plato, súper recomendado aprender a realizarlo, enseñaré a realizar diferentes preparaciones en base a este merengue.
-
-
-
Arroz de lentejas con pocos ingredientes Arroz de lentejas con pocos ingredientes
Es mi primer arroz de lentejas, estoy súper contenta porque quedó delicioso sin tanto adorno porque no tenía tiempo como cosa rara jejejeje
-
-
Soufflé de Atún Soufflé de Atún
#Mirecetario.#favoritos#Morenomolano Esta receta me encanta pues queda muy suave. De mi recetario.
-
Torta de Zanahoria Torta de Zanahoria
La zanahoria es una verdura, rica en muchos beneficios para toda la familia. Es excelente para estimular el apetito, ideal para comer cruda o cocida sin perder sus beneficios .
Gloria Banda -
Helado casero de aguacate Helado casero de aguacate
#delantaldoradoUna receta sencilla sin máquina de helado, queda súper cremoso. Para aprovechar la cosecha de mi hermano Pacho
-
Torta de yuca (enyucado) Torta de yuca (enyucado)
Una deliciosa torta de yuca (enyucado) que aprendí de mi mamá y queda super rica a mi me encanta espero que a ustedes también.
-
Quinua con papa amarilla Quinua con papa amarilla
#infalibles la quinua me resuelve la vida, deliciosa y combinan con casi todo, en este caso la hice para mi bebé sin sal en absoluto pero perfectamente comible para adultos. #delantaldorado -
Merengue al caramelo Merengue al caramelo
#morenomolano#unarecetaunarbol. Hoy quise compartir este postre que encontré en mi recetario.
Más recetas
Comentarios