FETUCCINI POBLANO🌺
Video receta en mi canal de youtube https://youtu.be/8SrZ9Ow1ygs
FETUCCINI POBLANO🌺
Video receta en mi canal de youtube https://youtu.be/8SrZ9Ow1ygs
Paso a paso
- 1
Vamos a poner agua en una olla y llevar al fuego
- 2
Al agua agregar 1 cda de aceite y 1 cdita de sal y dejamos hervir
- 3
Ahora limpiaremos los chiles, al chile poblano con ayuda de un cuchillo vamos a quitar la parte de arriba, luego con una cuchara vamos a raspar para quitar las venitas y semillas, luego los enjuagaremos.
- 4
Una vez limpios los chiles vamos a asarlos sobre una parrilla
- 5
Mientras se asan los chiles, regresamos a la olla de agua hirviendo y agregaremos el paquete de pasta y dejaremos cocer
- 6
Una vez que los chiles están asados vamos a ponerlos en una bolsa y dejar por 5 minutos para que los chiles suden y sea más fácil quitar su piel, la piel la quitaremos con ayuda de agua, pondremos los chiles bajo chorro de agua y con las manos quitaremos la piel
- 7
A una licuadora agregaremos la crema, la cebolla, los ajos
- 8
El cubo de pollo, los chiles, licuaremos y reservamos
- 9
Una vez que nuestra pasta esta cocida, vamos a ponerla en un colador y enjuagaremos y reservamos
- 10
Ahora en una olla pondremos cda de aceite y la mantequilla y dejamos derretir, una vez derretida vamos agregar la salsa y dejaremos hervir
- 11
Una vez que la salsa hierva le agregamos el elote, movemos y añadimos la pasta cocida y dejaremos hervir unos 5 a 10 minutos más
- 12
Listo! Nuestra pasta deliciosa!! Para video receta en mi canal de youtube!
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