Tarta de queso sin gluten para celíacos
Bueno acá les dejo una receta para preparar la tarta de queso, a mi hijo le encanta, no lleva ni galletitas, ni bizcochuelos, solo la crema de queso...
Tarta de queso sin gluten para celíacos
Bueno acá les dejo una receta para preparar la tarta de queso, a mi hijo le encanta, no lleva ni galletitas, ni bizcochuelos, solo la crema de queso...
Paso a paso
- 1
Todos lo ingredientes tiene que estar a temperatura ambiente, pender el horno a 180ºC y enmantecar un molde redondo para hacer tortas.
- 2
Poner en la procesadora el queso crema, la manteca, agregar después el azúcar y la maicena y por último la crema agria, mezclar. Al retirar pone en un bol y agregar la crema de leche, la esencia de almendra y la vainilla, agregar los huevos uno o runo, revolviendo cada vez.
- 3
Verter el contenido en el molde y hornear a baño maría durante al menos 50 minutos, al introducir un cuchillo de be salir limpio, cuando este apagas el horno y dejas entreabierto hasta que se enfrié, antes de desmoldar llevar a la heladera tres horas, decorar con mermelada o nueces picadas.
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