La puedes acompañar con pan salado, fideos, arepas asadas, o bollitos (hallaquitas de harina de maíz) le puedes colocar un toque de limón y picante al gusto.

La textura que le dan las papas criollas maceradas a la sopa.

Para estos días de frió les propongo esta sopita que les va a encantar !

Sopa cremosa de calabaza, patata y zanahoria, deliciosa e ideal para los días de otoño.

Crema de gran variedad de verduras con simpática carita para llamar la atención de los niños. A los ingredientes dados se le puede añadir uno o dos dientes de ajo y una pizca de pimienta si se la prepara para adultos.#mirecetario#1receta1árbol

Una sopa muy sencilla, con batatas rojas y zanahorias hervidas, nada más. Si se desea se puede añadir una pizca de sal o una pizca de pimienta negra molida, aunque ni falta hace por el sabor dulzón de sus ingredientes. Riquísima.

Ana Beatriz Wainer Amar no envía esta muy antigua receta hecha con zanahorias, calabacines y puerros. Nos indica que, al igual que otras sopas frías que nos envía, NO llevan NI papas Ni tomates, porque hace tres siglos no habian estos productos en España ni en Europa (ya que aunque Colón las trajo de América, la Iglesia católica las prohibió por creer que eran afrodisíacas).

Esta sopa de zanahoria sin duda dejará sorprendidos a tus comensales! Es muy sabrosa y con mucho sabor, además de ser muy sencilla de realizar. Si quieres darle un toque extra a la sopa tradicional esta es tu receta 👨🏻‍🍳🥕

No hay nada mejor para el frío que tomar una rica sopa. No hay nada mejor para cuidar la línea también. Una deliciosa receta de sopa con una textura cremosa pero sin crema.

Una sopa crema exquisita y muy delicada de sabor y textura.Además, si tenemos la precaución de congelar trozos de calabaza y choclos, no tendremos problema para disponer de ingredientes en cualquier momento.Pero también podemos hacer una buena de cantidad de la sopa y congelarla ya preparada porque se conserva muy bien.

Una opción muy saludable y rica también.