Paso a paso
- 1
Picamos todas las verduras en tiritas
- 2
El cebollín se pica en juliana lo más fino posible, la parte verde se junta con la verdura también picado
- 3
Se fríe la carne con el cebollín y el ajo. Yo no le coloco sal, le coloco 2 caldos de carne.
- 4
Cuando la carne con el cebollín se le incorporan las verduras y se revuelven siempre. Cuando estas ya están medias cocidas, se le añede la soya.
- 5
Ud. Deben ver que tanta soya ocupan. Yo no le echo sal a la comida ya que la soya en conjunto con el caldo de carne que le coloco lo dejan salado.
- 6
Y listo... A servir. (yo no ocupo pimienta o ají porque no puedo consumir eso. Pero mi marido le coloca ajo verde)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A signe vera le encantará ver cómo quedó.
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