Melocotones light rellenos

Hace unos meses que compré una lata de melocotón en conserva y no quería abrirla por temor a romper la dieta, hoy se me ha ocurrido mirar las calorias que tiene y me he quedado sorprendida. Son melocotones light sin azucares añadidos y solo tienen 24 calorias por cada 100 gramos ( un chollo).. estas dos mitades pesan 90 gramos.
Asi que me he puesto manos a la obra, he buscado ingredientes en la despensa dieteticos y he hecho estos ricos melocotones rellenos para poder presentar en el concurso de recetas saludables de Navidad. Ya se que no son para ganar un premio, pero si para participar. Han quedado tan buenos que dan ganas de repetirlos mañana mismo.
Melocotones light rellenos
Hace unos meses que compré una lata de melocotón en conserva y no quería abrirla por temor a romper la dieta, hoy se me ha ocurrido mirar las calorias que tiene y me he quedado sorprendida. Son melocotones light sin azucares añadidos y solo tienen 24 calorias por cada 100 gramos ( un chollo).. estas dos mitades pesan 90 gramos.
Asi que me he puesto manos a la obra, he buscado ingredientes en la despensa dieteticos y he hecho estos ricos melocotones rellenos para poder presentar en el concurso de recetas saludables de Navidad. Ya se que no son para ganar un premio, pero si para participar. Han quedado tan buenos que dan ganas de repetirlos mañana mismo.
Paso a paso
- 1
Escurrir las mitades de melocotón encima de papel de cocina, en un bol desmenuzar la barrita de cereales, son bastante húmedas pero si hace falta poner una cucharadita del agua de la conserva, ponerla para poder amasar mejor los cereales.
- 2
Poner las mitades de melocotón en una fuente de horno, con papel vegetal debajo para que no se enganchen.
- 3
Rellenar las mitades de melocotón con la masa de cereales con arándanos.
- 4
Introducir la bandeja en el horno previamente calentado a 180º, hornear unos 15 o 20 minutos para que queden un poco dorados y el relleno compacto.
- 5
Mientras poner los 100 ml. de agua de los melocotones en un cazo, agregar el vino.
- 6
El edulcorante y moler un poco de clavo de olor, reducir la salsa a fuego medio hasta que quede como almibar.
- 7
Emplatar los melocotones tibios y echar el almibar de vino caliente por encima
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cucuruchos para rellenar!💕 Cucuruchos para rellenar!💕
Tenía preparada tapas de masa para empanada gallega guardada (me quedó de la Pascualina que preparé, receta deliciosa de nuestra Alicia Cookpad) y decidí cortarla en tiras y hacer éstos envueltos para rellenar con crema pastelera. Divertido, delicioso y entretenido hacer éstos Tornillos (cucuruchos) que hoy comparto con ustedes para que lo intenten en casa, facilísimo, les cuento como! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
ROSCÓN Relleno con Bocadillo de Guayaba.. !💝 ROSCÓN Relleno con Bocadillo de Guayaba.. !💝
Es la primera vez que preparo Roscón de Bocadillo de Guayaba en casa. Saben que la levadura fresca se está portando excelente conmigo y me atrevo a hacer cualquier receta de panes para darme gusto viendo crecer la levadura, me encanta...jaja...! Este roscón es un postre popular y tradicional colombiano y es muy común encontrarlo en las panaderías. Suele comerse a la hora de la merienda de chicos y grandes con alguna bebida gaseosa o con leche fresca. El ingrediente principal de este Roscón de Bocadillo es la pasta de guayaba, un ingrediente ampliamente utilizado en la cocina colombiana. Dicho esto paso a contarles el proceso, me acompañan...? 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Melocotones rellenos Melocotones rellenos
Melocotones en almíbar rellenos con un batido cremoso de yogur y plátanos, con mermelada, fresas, nueces y caramelo. Rosa -
Melocotones rellenos Melocotones rellenos
—RECETA 700—Cuando escribí la primera receta (una sencillísima mousse de limón), ya me pareció un gran logro; cuando llegue a las primeras diez, no cabía en mi de gozo y, cuando el número comenzó a tener tres dígitos, me pareció una locura… Y aquí seguimos: felices, innovando y probando cada día cosas nuevas… Y todo gracias a quienes me rodean, y en especial a mi hermana pequeña; dos circunstancias (ser hermana y la pequeña) que han podido influir en que la quiera tanto.La verdad es que siempre fue así, nunca sentí celos cuando éramos dos micos, así que sólo puedo agradecer que hubiera nacido, porque mi vida sin ella, no hubiera sido ni parecida.Sinceramente, no puedo recordar cómo era mi vida antes de que llegará. Ella es ese otro yo,completamente diferente a mí y que, dealguna manera, explica que yo sea quien soy.Sí que recuerdo el día que nació. Estábamos de nuevo en Catalunya y, de repente, me quedé sola con el resto de familia. Recuerdo también cuándo me dijeron el nombre que le habían puesto (gracias a Dios, no eligieron el que yo había propuesto, porque ahora estaría arrepintiéndome), y por supuesto, recuerdo, como si fuera ayer, el día que la conocí: fue ya en el coche de los abuelos (no pude visitarla en el hospital, porque nació algo malita), la llevaba mi madre abrazada, y al mirarla por primera vez, comprendí que mi vida había cambiado para siempre.Y antes de que nos diéramos cuenta pasaron los años y, ya 700 recetas.#amordehermanas#casiunángel Arianne -
Melocotones rellenos Melocotones rellenos
La comida entre dulce y salado me gusta mucho y estos melocotones están riquísimos y lo mejor es que todo el mundo pregunta pero esto es un postre,pues no es un entrante,económico saludable y barato pero sobre todo ligero si compras los melocotones sin azúcar añadido. aureamendez -
Melocotones rellenos Melocotones rellenos
¿Alguna vez has comido MELOCOTONES RELLENOS? 🍑Estos son excelentes, y son un PRIMER PLATO o APERITIVO, no un postre.Videoreceta https://www.youtube.com/watch?v=xos15mJvu80#singluten El Menú de Gemma -
Melocotones rellenos Melocotones rellenos
Que postre más rico y fácil, lo hago mucho pues a mi hija le encanta, le llevé a mi madre para que os probara y bueno que le gustó y yo encantada de que guste mis recetas. Mari Carmen -
Melocotones rellenos Melocotones rellenos
Receta fresquita para el Verano. Ideal para cuando te viene gente a casa de imprevisto y les sacas un aperitivo resultón y rápido de preparar cociña miuda -
-
Melocotones rellenos Melocotones rellenos
Otra variante a los huevos rellenos. Aquí se mezcla el sabor salado del atún, de las olivas, con el sabor dulce del melocotón en almíbar. mi casa mi tiempo -
Melocotones rellenos Melocotones rellenos
Receta con la que quedar bastante bien con los invitados, siempre y cuando no sean alérgicos al melocotón...Olga Serra
-
Melocotones light con merengues Melocotones light con merengues
Me sobro una clara de huevo de otra preparación y como tenia una lata de melocotones light, he hecho este postre. Con la clara, he hecho merengue, lo he endulzado con edulcorante, puede ser stevia o el que tengais costumbre de usar. Los he gratinado en el horno y han quedado muy ricos. carme castillo
Más recetas
Comentarios