Tarta de zapallito con harina de pizza
Bueno hoy salió una tarta pero cuando fui a ver sólo tenía harina para preparar pizzas así que dije listo probemos como los sale.. Y la verdad me re gusto.
#tarta #delantaldorado
Tarta de zapallito con harina de pizza
Bueno hoy salió una tarta pero cuando fui a ver sólo tenía harina para preparar pizzas así que dije listo probemos como los sale.. Y la verdad me re gusto.
#tarta #delantaldorado
Paso a paso
- 1
En una sartén colocar el morrón y la cebolla picada y la zanahoria rallada, salar y rehogar unos minutos
- 2
Luego agregarle los zapallitos cortados en cuadraditos y salpimentar a gusto.
- 3
Cuando ya estén blandos agregar el orégano y si desea algún otro condimento a gusto. Agregarle la cucharada de maicena, mezclar bien y apagar el fuego
- 4
Entibiar los zapallitos y agregarle el queso y los huevos batidos. Mezclar bien y reservar a temperatura ambiente.
- 5
Preparar la masa: en un bol colocar la harina, la sal, el chorrito de aceite y el agua. Mezclar bien y listo.
- 6
Para estirarla yo me colocó unas gotitas de aceite en las manos y la estiro sobre una tartera de 24. La aplastó bien NO la dejo levar.. Y le agrego el relleno. Le colocó las rodajas de queso por encima y horno 20 a 30 min dependiendo del horno de cada una.
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