Berenjena con pavo al curry
Rubén Fernández González @cook_5109006
Paso a paso
- 1
Ponemos 8 minutos en el microondas la berenjena.
- 2
Cebolla troceada.
- 3
Trituramos 15 segundos.
- 4
Añadimos 30 g AOVE.
- 5
5 min, 120°C, velocidad cuchara.
- 6
Añadir berenjena y 500 g de pavo troceado.
- 7
Añadir 2 cucharadas de Ras al Hanout.
- 8
Trituramos 20 segundos
- 9
Pasamos por la sartén.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rubén Fernández González le encantará ver cómo quedó.
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