Guisantes y patatas salteados con jamón y ajos tiernos
#VaDeVerdura Una manera rica de comer guisantes que seguro que repetirán 🤪.
#VaDeFusa1973 #lacuinadenfusa1973
Guisantes y patatas salteados con jamón y ajos tiernos
#VaDeVerdura Una manera rica de comer guisantes que seguro que repetirán 🤪.
#VaDeFusa1973 #lacuinadenfusa1973
Paso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir, lavamos y cortamos las patatas en dados pequeños. Reservamos hasta que el agua hierva, pizca de sal y añadimos la patata y los guisantes. Cocinamos hasta pinchar una patata y se nos clave la punta del cuchillo si apenas hacer fuerza. Escurrimos y reservamos
- 2
Ponemos aceite en la sartén, pelamos y cortamos la cebolla a tiras pequeñas. Y la añadimos al aceite y vamos cocinandola a fuego medio. Pelamos y cortamos los ajos tiernos en rodajas de unos dos milímetros, y la añadimos a la sartén, removemos y pasamos a cortar el jamón a tamaño bocado y lo añadimos a la sartén. Removemos y cocinamos unos 3 minutos.
- 3
Pasado el tiempo, añadimos la harina y la leche, removiendo suavemente para integrarlo todo, añadimos una pizca se pimienta negra molida.
- 4
Añadimos los guisantes y las patatas y cocinamos removiendo con cuidado para no romper la patata unos 10 minutos a fuego suave. Y listo, emplatamos y a disfrutar comiendo.
- 5
#buenprovecho #lacuinadenfusa1973 #VaDeFusa1973
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Guisantes salteados con jamón Guisantes salteados con jamón
Este plato lo probé en casa de mi suegra y ya se quedo en la mía #abecedario
-
Guisantes salteados con jamón y huevo Guisantes salteados con jamón y huevo
Buenísimos guisantes con jamón. Muy ricos y perfectos como primer plato o acompañamiento.Cantidades para dos personas
-
Guisantes salteados con jamón serrano Guisantes salteados con jamón serrano
Una receta facilísima de preparar con arvejas o guisantes, daditos o taquitos de jamón serrano, pimiento y cebolla picados finamente. A todos estos ingredientes se los saltea en un poquito de aceite, se los condimenta con sal y pimienta a gusto y…ya está! a disfrutar de un plato tan sencillo como sabroso.
-
Guisantes salteados con un sofrito de jamón serrano y ajo Guisantes salteados con un sofrito de jamón serrano y ajo
Un clásico que nunca falla, Guisantes con Jamón, eso sí, hay miles maneras de hacerlos. Os dejo por aquí una receta muy sencilla. Con una buena materia prima, de verdad que merece la pena probarlos.Soy de la opinión de que hay que sacarles partido a las verduras, porque todas esconden un gran sabor, además de aportar innumerables minerales y vitaminas muy beneficiosas.Estos pequeñines son una fuente de proteína vegetal y poseen cantidad de minerales como el calcio, potasio, sodio, hierro, zinc, selenio y fósforo. Entre sus vitaminas destacan la vitamina C, la vitamina K, vitamina A y vitaminas del grupo B, entre otras.#guisantes #sabor #comidasana #saludable
-
Guisantes tiernos con jamón Guisantes tiernos con jamón
De un paseo por el mercado surgen recetas como esta.
-
Guisantes salteados con jamón y chorizo Guisantes salteados con jamón y chorizo
Los guisantes son una legumbre con alto contenido en fibra , minerales, una valiosa fuente de energía baja en grasa. Es un alimento muy completo, lo mejor es cocinarlo lo menos posible, para que no pierdan sus vitaminas.
-
Guisantes con jamón, huevo y patatas Guisantes con jamón, huevo y patatas
Receta super fácil, un plato simple y delicioso.
-
Guisantes salteados con jamón y huevo Guisantes salteados con jamón y huevo
Unos guisantes congelados con un sofrito de ajo , jamon y vino , se sirve con huevo picadito ,
Más recetas
Comentarios