Brownie-cheesecake con kit-kat
#Cookpadmycook
#weekendreto
Para los golosos de mi familia. Muy rica la verdad.
Brownie-cheesecake con kit-kat
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#weekendreto
Para los golosos de mi familia. Muy rica la verdad.
Paso a paso
- 1
Derretimos y mezclamos el chocolate y la mantequilla.
- 2
Mientras que se enfría el chocolate, mezclamos en un bol los huevos con el azúcar, seguidamente le echamos la mezcla de chocolate, la harina previamente tamizada, sal y la esencia de vainilla, mezclamos todo muy bien.
- 3
Yo le incorporé minibombones de chocolate, lo mezclé muy bien con una lengüeta y lo eché al molde desmontable(le pongo papel vegetal). Le ponemos unas barritas de kitkat encima de la mezcla.
- 4
Preparamos la masa cheesecake echando y removiendo el queso crema, seguidamente los huevos previamente batidos, incorporamos el azúcar y la esencia de vainilla. Removemos todo muy bien y lo echamos al molde encima de las barritas de kitkat.
- 5
Lo metemos al horno durante 1 h aprox.
- 6
Lo dejamos enfriar y lo metemos al frigo mínimo 4 h. Y ya listo para decorar y servir.
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