Torta helada
Yesenia Sánchez @cook_20331113
Paso a paso
- 1
Tritura las galletas en una licuadora o en un procesador y una vez triturada mezclar con la manteca fundida.
- 2
Para un molde de 28cm realizar en el molde una base de galletas.
- 3
Y llevar a la heladera 30 minutos de frío.
- 4
En un una cacerola a fuego lento calentar la crema e integrar el chocolate hasta que se funda el chocolate.
- 5
Una vez fundido retirar del fuego.
- 6
Batir los huevos a punto letra don si escribe en el batido queda marcado quiere decir que llegó al objetivo.
- 7
Por último agregar la crema con el chocolate y agregar sobre la base de galletas por encima agregar la crema y llevar al frizzer 6 horas. Decorar con chips.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesenia Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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