Paso a paso
- 1
Cocinar la quinoa siguiendo instrucciones del paquete y dejar enfriar
- 2
En un bol poner el salmón cortado a dados, añadir la salsa de soja y dejar macerar una hora
- 3
Cuando la quinoa se haya enfriado pasarla a un bol e ir poniendo encima todos los ingredientes: el aguacate, el tomate, el edamame, el rabanito, el maíz y el salmón
- 4
Echar por encima la mayonesa japonesa, las semillas de sésamo y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Michu le encantará ver cómo quedó.
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