Un poke diferente, sin pescado crudo.En realidad tenía invitados y tenía todo listo para hacer poke de salmón , pero a uno de mis invitados no le gusta el pescado crudo. Tenía pulpo cocido en el congelador y me he puesto a investigar. Ha quedado tan rico que ha eclipsado al poke de salmón entre los invitados por su originalidad.#DelantalGlobal2024 + #PokeCasero

Hoy comparto una de esas recetas que son tendencia. Un plato hawaiano que llaman Poke y que, en mi caso, he hecho con un atún marinado y otros topings que `pueden variar al gusto de cada paladar. Eso si: la base el arroz, naturalmente. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver la receta: https://youtu.be/-vY2U2sXSVc

El Poke es un plato hawaiano que consiste en una ensalada de pescado crudo, acompañado de verduras y salsas sobre una base principalmente de arroz o quinoa.Poke en hawaiano significa "cortar" y hace referencia a los dados de pescado crudo, generalmente atún o salmón, cortados en forma de cubo.Es un plato muy equilibrado, con carbohidratos (arroz o quinoa), proteínas (el pescado) y fibra, vitaminas y minerales de las verduras frescas.El pescado contiene Omega 3, que disminuye el colesterol y los triglicéridos en sangre, así que como puedes ver, es un plato muy completo y beneficioso.#PokeBowlFest

No tenía hoy mucho tiempo para preparar la comida, y se me ha ocurrido que mientras hervía el arroz, podía preparar el resto de ingredientes.Ha quedado un plato completo y riquísimo.

Poke de atún y varios toppings con salsa soja y siracha mayo

Realmente le puedes echar los ingredientes que quieras que estará riquísimo

#DelantalGlobal2024 + #PokeCasero

Los que me conocéis un poquito por aquí, sabéis que mi casa es un continuo concurso de cocina, hoy mi hermano pequeño me reto con este poke Bowl al que una vez comido decidimos hacerle un par de cambios que os contare al final, un plato ligero pero que llena muchísimo, así que no os paséis con las cantidades porque no podréis con el😋 #triviumdecomida

DelantalGlobal 2024, pokecasero. Calendario 2025. Delicioso bowl de arroz, lleno de sabores el arroz de Japón, el delicioso salmón noruego, el mango peruano mezcla con sabores del mundo en un mismo bowl que os animo que elaboréis, deis muchos corazones y me escribáis en los comentarios y que os suscribáis a mí canal, disfruta del momento, saludos amigas y amigos.