Paso a paso
- 1
Pelar y sofreír los ajos.
- 2
Cuando estén fritos, añadir los espárragos en trocitos. Sobreir juntos.
- 3
Añadir los tacos de jamón y el pimentón. Dar un par de vueltas.
- 4
Añadir el caldo de pollo y la patata en lascas.
- 5
Dejar a fuego lento hasta que esté todo tierno y añadir el huevo.
- 6
Ver como está de sal y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loly le encantará ver cómo quedó.
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