Cualquier hora del día es ideal para comer un rico pan, esta preparación es mi favorita.... suave, sedoso y con un excelente sabor. #yomequedoycocinoencasa #Harina

La crema pastelera es una crema dulce de consistencia cremosa, deliciosa y suave que se usa para rellenos de diversos pasteles, pudines y postres. Existe variedad de sabores para la elaboración de esta crema, así como también, por lo menos en mi caso de omitir algunos ingredientes y adicionar otros, retiré los huevos y el azúcar y los remplacé por leche condensada y crema de leche, y le dí un sabor a café de Colombia, hmmmm...! el resultado exquisito, por eso se los comparto para que lo intenten y disfruten en casa, entremos a la cocina...!

#caminodesabores #esperanza El sándwich de ternera es un clásico en Argentina. Se hace con un corte de carne de res llamado peceto (muchacho, lagarto, pollo ganso) y se usa pan de miga otro clásico argentino, si no tienes, puedes usar pan blanco en rodajas.

Hay platos que te transportan a otros tiempos; esta preparación me lleva a mi niñez, a esos almuerzos en casa cuando la abuela no sabia que más echarte en el plato porque "estabas muy delgado" jajaja y es que acaso quien es gordo para una abuela?

La receta de estos tamales es de mi abuela, ha pasado por varias generaciones y es mi mejor recuerdo y mi mayor herencia ya que ella se fue este año para el cielo . Es una receta muy especial para mi porque refleja el amor por mi abue💜👼

La diversidad en la cocina es algo tan esencial que cuando hay hambre y las ganas de hacerlo en un dos por tres lo tienes. #Caminodesabores

Ha sido preparado por mi familia de forma tradicional porque es un postre que a todos nos encanta y la receta se ha conservado a través de generaciones 🌻

En esta receta italiana de tallarines a la carbonara clásicos aprenderás a preparar "la famosa salsa carbonara de Italia", pero esta versión es más fácil que se hace con crema de leche y sin huevo. Sigueme!!! con el paso a paso que te quiero compartir y juntos prepáremos esta receta para disfrutar de un potente y exquisito sabor😋!! este plato de tallarines a la carbonara con tus familiares.👩‍👩‍👦‍👦...#delantaldorado

Estando en el supermercado el otro día me topé buscando mis especias que adoro, con una bolsita de achiote,(son unas semillitas para dar color a los guisos y arroces)que se usaban hace un montón de años (no voy a decir cuantos, ja) que me trasladaron a mi infancia cuando la señora de la cocina preparaba aquel arroz rojito del achiote y que por su color tan atractivo era el adorno de la mesa. Hoy se los traigo vestido de vegetales en una versión contemporánea, de mi mano para que se lo disfruten, se lo gozen y porque no, tenga algún que otro recuerdo de aquella vez!!!!

Esta receta es la favorita de mi hija y la mía que delicia

Esta es una variación de la tradicional tortilla de papa o tortilla Española, mi mamá me la preparaba desde pequeña y es mi comida favorita, tradicionalmente la tortilla se prepara y debe quedar un poco húmeda por dentro, es en lo único en lo que difiero jajajja suelo preferir toda la comida muy cocinada.

También otro alimento natural de nuestra comadre tierra, tan agradecida con nosotros y la mayoría no de ella, que hermoso ir al campo y disfrutar de lo que se siembra y en meses o un año se recoje, es tan linda y agradecida que hasta en un pedazo de jardín séda esté alimento nacional o diría mundial, porque des sur américa importan a otros países, también convertida en harina. La yuca.