Budín de banana súper fácil

Esta receta la saque de acá pero la modifique un poquito. Súper súper fácil.
Al momento de elegir molde tener en cuenta que lleva harina leudante y eso hace que en el horno crezca la mezcla.
Budín de banana súper fácil
Esta receta la saque de acá pero la modifique un poquito. Súper súper fácil.
Al momento de elegir molde tener en cuenta que lleva harina leudante y eso hace que en el horno crezca la mezcla.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180' grados y enmantecamos y enharinamos el molde.
- 2
Mezclamos la manteca derretida con el azúcar y el huevo.
- 3
Pisamos las bananas (cuanto más madura mejor, por eso se ve negro) y las incorporamos a la mezcla. Vamos agregando la harina de a poco (si ves que tiene muchos grumos tamízala), y mezclamos. Con batidor, tenedor, lo que quieran. Por último pasamos la mezcla al molde.
- 4
Bajamos el horno al mínimo (150' grados) y llevamos el molde aproximadamente por 10minutos. O hasta que le clavemos el cuchillo y salga seco.
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