Masa para pastelitos fácil de hacer y en poco tiempo.

En Colombia éstos pastelitos de hojaldre rellenos de dulce de leche, pasta de guayaba o membrillo son muy populares y se les conoce con el nombre de Pastel Gloria.. Son súper fáciles de preparar y son deliciosos.

La masa de esta receta es original de Lorena Bertoni, a quien le pregunté cuando compartí mi foto respuesta de sus pastelitos, que sí esta masa se podía hornear, ella me dijo que aún no lo había probado y que yo lo intentara y se lo contara, pues sí, Lorena, los hice horneados. La masa, estupenda, como se va abriendo en capitas, es genial pero no alcanza al punto del hojaldre cascarita tan rico y tan díficil de trabajar. Los pastelitos quedan más crocantes fritos, pero por aquello de la grasa, quise probar los horneados, y se dejan comer. Les comparto mi experiencia, vamos a la cocina...!!😋

Mi masa favorita. El hojaldre es lo más rico que he probado en mi vida. Soy adicta al hojaldre... Les quedó debiendo las imágenes de la preparación.#aprendiendo reto hojaldre

Es muy útil elaborar esta masa, puedes emplearla en preparaciones saladas o dulces y los tiempos de horneo por lo general son muy cortos. #yomequedoycocinoencasa

Es una masa típica de la gastronomía china con la cual se hacen numerosas comidas, se pueden usar fritas, al vapor, hervidas, rellenas, con azúcar glass. Muy fácil de hacer, me siguen y se los cuento, vamos allá...!😋#CocinaRápidayFácil

Deliciosas y delicadas empanadas horneadas con masa de hojaldre, muy rápidas y fáciles de preparar. Las cantidades de ésta receta dan para 16 empanadas medianas

Aprovechando la misma masa de hojaldre, hiceestos pastelitos rellenos de carne molida (picada) con verduras y compartírselos para que lo intenten en casa, muy fácil, para la merienda o para cenar con un café bien caliente o para los más chicos con alguna bebida de frutas o gaseosa, un toquesito de tabasco y ala...! a disfrutarlos. #CocinaMundial2018 Colombia

Una masa muy fácil de hacer y de trabajar, para empanadas con cualquier relleno, estupenda. Desayunos, cena o hasta para la merienda con un Juan Valdéz incluido. Entremos y a lo que vinimos...!

Las pizzas son platos deliciosos para compartir en reuniones, al momento de preparar una pizza esta en juego la creatividad para hacer combinación de sabores, colores y texturas. Pero la base de todas las pizzas es su masa y la deliciosa salsa napolitana, en esta ocasión preparemos la masa y con ello a jugar con los sabores.

Se!! Que te gustan los postres con hojaldre y no te puedes perder de este paso a paso. Se trata de una receta de palmeritas de hojaldre que está para chuparse los dedos😋. No creas que tienes que comprar muchos productos, lo mejor de todo: puedes preparar en tu cocina y se gasta menos dinero preparando La "Masa de Hojaldre" con anticipación : Aquí te mando el Link: https://Cookpad.com/co/recetas/11113405-pasta-o-masa-de-hojaldre?via=profile. Apúnta todos los ingredientes y empieza Ya!. Y para hacer muchas más.... recetas . Hoy ....vamos a hacer juntos unas ¡deliciosas palmeritas de hojaldre muy caseras para todos! Anímate!! a hacerlo. Y empieza ya!!! Te va a gustar muchoooo!#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Estamos en temporada de yuca y porque no aprovechar este alimento guardándolo para acompañar en otros platos.#mitoque