Los nachos con carne son muy sabrosos😋!! y se hacen en pocos minutos, lo que hace esta receta la ideal para disfrutar en compañía de tus amigos. Sigueme!! con el paso a paso como se prepara rápido, hacer estos nachos mexicanos...#porunmundomejor

#carne

Las empanadas las favoritas de todo colombiano, tradicionales de carne, de pollo, del vaticano y hasta de queso se han visto... Deliciosas y orgullosamente colombianas...#RecetasdeFindeMes

#mitoque #pizza esta masa rinde para dos pizzas

Vieron que hice los huevos empaquetados y me quedó masa de harina de maíz con carne molida de pollo, bueno aproveché para armar nachos y aquí se los cuento. Se los gocen con cualquier salsa que les apetezca, para una merienda o solos con azúcar y canela. Les cuento como!!

Estando en el supermercado el otro día me topé buscando mis especias que adoro, con una bolsita de achiote,(son unas semillitas para dar color a los guisos y arroces)que se usaban hace un montón de años (no voy a decir cuantos, ja) que me trasladaron a mi infancia cuando la señora de la cocina preparaba aquel arroz rojito del achiote y que por su color tan atractivo era el adorno de la mesa. Hoy se los traigo vestido de vegetales en una versión contemporánea, de mi mano para que se lo disfruten, se lo gozen y porque no, tenga algún que otro recuerdo de aquella vez!!!!

Buscamos muchas recetas de cómo hacer empanadas de maíz, pues queríamos una masa delgada y crujiente finalmente encontramos una que nos dio muy buenos resultados. Aquí nuestras primeras empanadas.

Encontré una variedad de pimientos o pimentones en el súper, y los uní en este guiso de carne para relleno. Les cuento el proceso y aproveché unas caiguas o pepino de agua que tenía en la nevera y le dí uso inmediato a mi relleno de carnes. Estupendas me quedaron, me acompañan...? Entren...! 😋