Pechugas de Pollo con Salsa de Mango
Dale un sabor diferente a los platos de siempre....!!! Con esta receta fácil de hacer, te enseño darle un toque agridulce, cocine estas deliciosas pechugas de pollo con salsa de mango y sorprende a todos👨👨👧👧 los de tu casa. Yo!!👨🍳El Chef quedaron encantados con este nuevo sabor exótico...Haz lo mismo tu.. Quédate conmigo...y juntos cocinemos..
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#estamosjuntosdecorazon❤
#delantaldorado
Pechugas de Pollo con Salsa de Mango
Dale un sabor diferente a los platos de siempre....!!! Con esta receta fácil de hacer, te enseño darle un toque agridulce, cocine estas deliciosas pechugas de pollo con salsa de mango y sorprende a todos👨👨👧👧 los de tu casa. Yo!!👨🍳El Chef quedaron encantados con este nuevo sabor exótico...Haz lo mismo tu.. Quédate conmigo...y juntos cocinemos..
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Paso a paso
- 1
"Siempre" debemos alistar -todos- los ingredientes que se necesita para la receta...Listos? Empecemos..
- 2
El primer paso es sazonar el pollo con una mezcla de ajo, limón, sal y pimienta. Para que la carne absorba bien el sabor es mejor dejarlo marinando al menos unas 2 horas....
- 3
Pasado este tiempo, escurre las pechugas y reserva el jugo del marinado. Calienta una sartén untada con aceite y cocina el pollo hasta que esté bien hecho y dorado...
- 4
Aparte, haz una mezcla con el mango, los tomates, los ajíes y las cebollas, todo picado finamente. Añade vino, vinagre y el líquido reservado del pollo. Mezcla todo bien y añade una pizca de sal.
- 5
Lleva esto al fuego y cocina con la llama en mínimo y tapado, removiendo de vez en cuando hasta que la salsa se vuelve ligeramente espesa... Finalmente, sirve el pollo y baña con la salsa, exquisito!!!! Las Pechugas de pollo con salsa de mango se pueden acompañar con arroz blanco y ensalada... Quedo de un sabor único y exquisito...😋!
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