Brocheta de pavo con verduras
#yococinoencasa #losmonfort Estas brochetas de pavo con verduras es una opción para barbacoas o reuniones entre amigos. Son perfectas para compartir y fáciles de preparar.
Brocheta de pavo con verduras
#yococinoencasa #losmonfort Estas brochetas de pavo con verduras es una opción para barbacoas o reuniones entre amigos. Son perfectas para compartir y fáciles de preparar.
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol el pavo troceado y lo regamos con el zumo de un limón, cta ajo en polvo, pimienta molida al gusto, cta cilantro picado, cta perejil picado y sal. Mezclamos y dejamos marinar.
- 2
Cortamos el calabacín en medias lunas y en cuadros regulares los pimientos.
- 3
Vamos montando cada brocheta de pavo introduciendo en cada pincho los trozos de carne alternados con las verduras.
- 4
Ya solo nos queda cocinarlos (yo los he cocinado en el microondas con el Pinxos Por 4 de Lékué a 800 W durante 6 minutos.
- 5
Podéis asarlos a la parrilla o en una sartén antiadherente con un poquito de aceite o también hacerlas al horno, regadas con un hilo de aceite 20 minutos y 1/2 hora a 180°.
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