Solomillo de Pavo en hojaldre
Paso a paso
- 1
Salpimentar la carne de pavo y reservar
- 2
Estirar la hoja de hojaldre recién salida de la nevera para que no se pegue demasiado. Colocar las lonchas de bacon y sobre ellas las lonchas de queso.
- 3
Encima del queso colocamos el solomillo de pavo y procedemos a enrollarlo con ayuda del papel de embalar el hojaldre para no manipular demasiado el hojaldre. Cerramos y sellamos por los lados para que no se salga por los lados.
- 4
Cortamos tiras de hojaldre que nos haya sobrado y las colocamos sobre el rollo para decorar. Pintamos con huevo batido y metemos en el horno 45 minutos a 180 grados, previamente precalentado 8 minutos.
- 5
Como guarnición preparé Boniato al horno, pero también puedes sustituirlo por zanahorias o cualquier otra guarnición. Pela y corta en tiras Boniato. En un bol coloca aceite y una mezcla de pimentón (una cucharada de café), jengibre en pollo (una cucharada de café) y media cucharada de café de pimienta. Remueve y usa esta mezcla para pintar los palitos de boniato colocados en una bandeja sobre papel de horno. Hornear unos 20 minutos a 180 grados.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Solomillo de res / Air fryer Solomillo de res / Air fryer
Solomillo de res en olla freidora / Air fryer, en dos simples pasos.
-
Solomillo en hojaldre Solomillo en hojaldre
Os traigo algo muy sencillo y que queda muy vistoso, quizá pueda serviros como sugerencia para las fiestas que se acercan. Esta receta la llevamos haciendo años en casa, la vi por primera vez en un programa de Karlos Arguiñano y ahora la preparo con menos gasto energético con mi Cecofry. También os dejo la elaboración en horno tradicional.
-
Solomillo en hojaldre Solomillo en hojaldre
A esta receta no me dio tiempo de echarle la foto final del plato ejejej estábamos de cena con amigos y se me pasó, además nos lo comimos en naaa!
-
Solomillo en hojaldre Solomillo en hojaldre
Típico de los banquetes del sigloXIX, el plato más solicitado por el duque Wellington, héroe en la batalla de Waterloo, del cual adopto su nombre. La receta es muy sencilla, lámina de hojaldre fresco con solomillo y tarrina de paté. Ideal para fiestas especiales como Fin de año.
-
Solomillo de cerdo en hojaldre Solomillo de cerdo en hojaldre
Es increíble como con 3 o 4 simples ingredientes podemos hacer algo tan sofisticado, elegante y rico como este solomillo de cerdo, y lo mejor de todo fácil y rápido; que hay días que tenemos mucha prisa o simplemente no nos apetece liarnos en la cocina...pues aquí esta la solución.
-
Solomillo de cerdo en hojaldre Solomillo de cerdo en hojaldre
Hecho a mi manera
Robledo Miguel Lozano -
-
Solomillo envuelto con masa de hojaldre Solomillo envuelto con masa de hojaldre
Una carne superior puesta en una masa crujiente y deliciciosa
-
Solomillo de cerdo envuelto en masa de hojaldre Solomillo de cerdo envuelto en masa de hojaldre
#sauraycookpad #1receta1árbol #mialmanaque
Más recetas
Comentarios