#vegetal Reto: vegetales de estaciónLa idea de este reto es aprovechar los vegetales de estación, lo que tengas en nevera, lo que esté a mejores precios.

Mis hijos vienen y me piden les haga un cocido de lentejas como solo Mamá sabe hacerlo jajajajaja y la Mamá imagínense que hace. Se pone manos a la obra, delantal de Cookpad colocado a medida y prende el fogón... El resto se los cuento sin fotos porque entre conversación y pásame esto y pruébalo aquí. No hubo cabida para las fotos, lo siento muchísimo pero se los explico bien, cualquier duda me consultan vale. A contárselos!

Hay pocas recetas de cocidos con conejo

Receta fácil y sabrosa

Una variedad de cocido

Es genial, se le puede añadir pollo, huevo, legumbres, arroz... Cualquier cosa!!!!!!O si te apetece una cenita ligera h calentita aquí la tienes!! Además, si algún día te apetece más un puré, no tienes más que pasar por la batidora la ración de ese día.Pd: antes de comerlo añadirle por encima un buen chorrito de AOVE, tal cual, en crudo, moriréis de placer 🤤🤤#CookpadCocinaConAlexa

#mirecetario

#delantaldorado #vegetalia7 Me apetecía tomar un cocidito suave y saludable así que, en vez de utilizar carne como hago normalmente, tenía mucha verdura y decidí utilizarla para variar un poco. Además que las verduras son bien sanas.

Los días fríos como hoy hay que dar de comer caliente a los de casa, que se lo han ganado y han pasado toda la mañana trabajando y estudiando fuera.Hoy saco la olla más grande que tengo de unos 10 litros y hago caldo para toda la semana con un codillo y verduras, que luego troceo y sirvo en sendas fuentes en el último minuto para que en la mesa se lo coman caliente y humeantes.Y tengo caldo para hacer una rica sopa esta noche, un sabroso cuscús mañana, para cualquier guiso o estofado en estos días, o como caldito caliente a mitad de tarde, y si aún con todo sobra se congela o se hace un risotto.No hay receta más fácil, rica, económica y útil 😋

Un cocido digestivo con menos grasa e hidratos y más vitaminas y fibra.