Estas tortas donde se reemplaza la harina por miga de pan quedan con un sabor muy especial, apenas para incluir en modo #sinharina

Esta receta ha sido creada por mi querido padre y la comparto para que la podáis disfrutar tanto como la disfruto yo

A mi pareja y a mi nos gusta la pizza alemana, aunque cuando la hacemos en casa siempre le añadimos un poco de sobrasada. Hace días que queria hacer una quiche para aprovechar un paquete de masa quebrada y he decidido hacer la adaptacion de nuestra pizza favorita.

Una manera diferente de introducir verduras en las comidas. Sobretodo niños..

Una de las grandes contribuciones de la cocina francesa, sin duda alguna, es la quiche.Al igual que a la pizza o la tortilla, se le puede echar casi cualquier ingrediente.Partiendo de la receta básica de la quiche Lorraine, que sólo lleva bacon, puede hacerse con infinidad de ingredientes. Ésta, de puerros y pavo, es de mis preferidas. También se le puede poner espinacas, calabacín, brócoli, pollo, salmón... o mezclar varios ingredientes. Cuestión de gustos y de imaginación.Está rica tanto caliente como a temperatura ambiente, lo que la hace ideal para llevar en el tupper al trabajo.

En vez de nata, lleva leche sin lactosa, para mi marido 🙄, pero me gusta más con nata.