Pan dulce conchas
Paso a paso
- 1
Disuelva la levadura en el agua dentro de un tazón grande. Agregue la leche, azúcar, mantequilla, sal, huevos y 2 tazas de harina; mezcle con una espátula. Incorpore poco a poco las 2 tazas de harina restante y la canela. Ponga sobre una superficie enharinada y amase solo hasta que se forme una masa.
- 2
Amase unos 8 minutos hasta que la masa quede tersa y elástica. Coloque dentro de un tazón engrasado con mantequilla y cubra la masa con mantequilla. Cubra con una toalla y deja reposar a temperatura ambiente para que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
- 3
Cuando la masa haya duplicado su volumen, corte en 12 piezas del mismo tamaño. Forme bolas y acomode en una charola engrasada, dejando espacio entre ellas.
- 4
Divida cada pasta en 6 bolitas. Aplana cada bolita con las manos o una tortillera y coloca sobre una bolita de masa, presionando suavemente para aplanar un poco la masa. Con ayuda de un cuchillo, marca líneas.
- 5
Para la cubierta: Bata en un tazón el azúcar con 1/2 taza de mantequilla, hasta acremar. Incorpore la harina y sigue batiendo hasta formar una pasta gruesa. Divide la pasta en 2 porciones y coloca cada una en un tazón por separado. Mezcle la vainilla con una porción y la cocoa con la otra.
- 6
Se hornea 30 minutos a 180 grados Centígrados o hasta que tomen un tono dorado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
El PAN DULCE El PAN DULCE
Hoy me he inspirado en la tarea del pan poco a poco intentar y tomar riegos para hacer algo diferente. #caminodesabores
-
Pan🥖🥐 relleno🍞 de brevas, maní y dulce de leche🍯🥛 Pan🥖🥐 relleno🍞 de brevas, maní y dulce de leche🍯🥛
Un pan con corteza un poco crujiente y blando por dentro, apenas dulce con un relleno delicioso con las brevas y el dulce de leche...
-
Pan dulce Pan dulce
Las recetas tienen un dueño hay algunas , yo tengo muchas de mi propio recetario y de mi inspiración, es cuando yo digo esta receta la encontré en internet la he modificado a mi manera, pero no fue así, la hice con los mismos ingredientes, pero diferente la forma del pan. Vamos a la receta.
-
PAN Dulce con Frutas y Frutos...!🎅🎅🎅 PAN Dulce con Frutas y Frutos...!🎅🎅🎅
Cuando llega esta época, la época más linda del año, lo primero que hago es comprar el Panetón y el Pan de Navidad (el de vino y uvas) de una marca muy reconocida aquí en Colombia; está de más decirlo que me encanta y es para mí sinónimo de fiesta y familia, siempre con la idea de hacerlo yo de forma casera y artesanal. Confieso, no había hecho la tarea de asesorarme para lograr tal fin. Hasta ayer, que por ahí buscando, jajaja, casa Cookpad, dí con la receta indicada, en el sitio indicado y con la persona indicada: DOÑA RAMONA, (q.e.p.de.), quien dejó a sus nietos un legado extraordinario del más dulce momento de cocina y pastelería, de la cual hago gala en este extraordinario Pan Dulce, como yo lo quería....! Le añadí mi toque personal, macerando las uvas pasas en una copita de vino tinto por 30 minutos. A tí, abuela Ramona, mis respetos, que Dios te tenga en el mejor de los lados y gracias por haberme permitido copiar tu receta, Dios te bendiga por siempre...! Vamos y les cuento como me lo contó Ella...!
-
Pan de Brioche Dulce esponjoso Pan de Brioche Dulce esponjoso
#mirecetario Pues que les comento mi musa mi inspiración es mi esposa, la misma quería una tardecita de café y panes dulce, como negarme a ello si ella es mi princesa.
-
🍞 Pan Dulce | Pan Aliñado 🍞 Paso a paso 🍞 Pan Dulce | Pan Aliñado 🍞 Paso a paso
#finde #colombiapresente #delantaldorado #Cuaresma
-
Pan de guayaba y dulce de leche🥯🍯☕ Pan de guayaba y dulce de leche🥯🍯☕
Para celebrar a Cookpad ésta deliciosa rosca de pan rellena de dulce de leche y bocadillo de guayaba ... #cumplimos10 -
PAN Dulce de Navidad con Chips de chocolate y Uvas pasas...! PAN Dulce de Navidad con Chips de chocolate y Uvas pasas...!
Aprendí a hacer estos panes, aquí en casa Cookpad, antes no pasaba una Navidad sin comprarlos, ahora no paso una Navidad sin hacerlos en casa y disfrutar el proceso de ver como crece la levadura, que saben, me costó usarla alguna vez...! Este que les comparto tiene un sabor especial y un momento, al lado de Grace y Mary, al otro lado de la computadora viviendo la elaboración, por su compañía, gracias, las llevo en mi corazón💝. A lo que vinimos y se los cuento😋#RecetasNavidad. -
-
PAN🍞BRIOCHE Dulce con Chips de Chocolate...!😋 PAN🍞BRIOCHE Dulce con Chips de Chocolate...!😋
Esto tenía que hacerlo porque tenía que hacerlo, primero mencionar a las tres mujeres que me inspiraron a hacer esta maravilla de pan: Montse, Marichusi y Marilú, cada una aportó experiencia en este tipo de panes, yo intenté hacer lo mejor posible con las técnicas de ellas y que bien aprendida la tarea, son geniales las tres, un paso a paso perfecto que te lleva sola, que te lo gozas y como lo disfrutas, tenía que mostrarles mi obra y por eso está aquí, para reflejar lo aprendido, compartido por ustedes con una buena vibra y esa se siente, amigas de calderos, sarténes y ollas, por permitirme hacer esta receta, gracias...! Dedicado a las tres con una mención especial, de mi cariño para ustedes...!!!🤗🤗😋 Bueno repetirles la historia paso a paso como lo hice yo...!#TeQuiero -
Pan Dulce con Queso y Arequipe Pan Dulce con Queso y Arequipe
Que bueno comerse un pan hecho en casa! Y muy fresco... Para las meriendas de las tardes con un delicioso café.#Mirecetario
-
PAN Con🍺Cerveza y Pimentón🌶️ Dulce...! PAN Con🍺Cerveza y Pimentón🌶️ Dulce...!
He visto por todos estos caminos cibernéticos, en mi búsqueda de recetas exóticas para hacer, probar y luego compartírselas, infinidad de panes, pero no me habían llamado tanto la atención como el pan con cerveza, lo hay con rubia, negra y roja y dije: " yo tengo que probar esto" Inicio con cerveza rubia pero no se pierdan, porque pasaré a la negra y luego a la roja y a la que aparezca. De momento les digo que éste, es una bomba de sabor, textura y goce, vamos y me siguen para contarles...!😋#delantaldorado
Más recetas
Comentarios