Colitas de Rape

De los pocos pescados que me gustan, el rape es uno de ellos. Porque no tiene espinas, solo una grande central, y para los niños es perfecto. Espero que os guste y disfrutéis de este plato.
Colitas de Rape
De los pocos pescados que me gustan, el rape es uno de ellos. Porque no tiene espinas, solo una grande central, y para los niños es perfecto. Espero que os guste y disfrutéis de este plato.
Paso a paso
- 1
Echar las verduritas en una sartén y pochar. También le iría bien pimientos verde y rojo, pero no me quedaban.
- 2
Poner las colitas salpimentadas una vez las verduras estén pochadas, y dejar cocinar.
- 3
Después de unos 10 minutos y de haberles dado la vuelta, echamos un chorro de tomate frito y las gambas.
- 4
Después de esos 10 minutos, sacar, empatar y disfrutar.
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