Paso a paso
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Vamos a rallar el tomate y la cebolla ponemos a sofreír con el orégano, la sal, el ajo, y cilantro. Cuando esté listo el hogao agregamos agua y las piezas de pescado pasados 5 minutos de cocción le agregamos la crema de leche. Aparte en 5 cucharadas de agua disolvemos las dos cucharadas de harina (esto nos sirve para espesar la salsa). Y dejamos cocinar por 10 minutos más y listo a disfrutar con lo que más gusten para servir se agrega más cilantro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica Caro le encantará ver cómo quedó.
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