El brócoli un vegetal con bajo aporte calórico, una fuente notable de calcio, potasio, fósforo, hierro, vitaminas B1, B2 y B6 Vitamina C y A, también aporta dosis sustanciosas de yodo, zinc, ácido fólico, cobre y manganeso. Es un vegetal versátil para ser usado en varias preparaciones saladas como platos únicos o acompañamientos!!! Esta receta es económica y se puede servir con alguna proteína de su preferencia y acompañar con arroz papas o plátano maduro depende de lo que les guste comer. Si se sirve a la cena estaría bien solo acompañado de proteína animal... #másconmenos

Para comer ese plátano verde de rico sabor y tan versátil como acompañamiento de otras preparaciones de sabores más contundentes!!!

Panquecas de plátano guineo maduro y mazorca rellenas de queso fresco y dulce de guayaba caseros🧀🍯🥞

Es una preparación sencilla, económica y deliciosa... Son muy buenas para desayunar, cenar ó para unas ricas onces... Quedan con una textura suave y esponjosa...

Estos chayotes rellenos de Atún gratinados... otra forma distinta de comer y preparar esta deliciosa hortaliza que es muy baja en calorías y es bastante apta para personas que quieren cuidar su peso por beneficio a la salud...#directoalcorazón

Receta de aprovechamiento, para dar vuelta a esos vegetales que están en la nevera...

Berenjenas asadas con salsa de tomate y papas criollas con finas hierbas, hechas en olla a presión ...

Para mí la naranja y el chocolate son un matrimonio único. #yomequedoycocinoencasa

Esta receta me la paso una amiga, me pareció riquísimo así que me anime a hacerla, anímense ustedes también es muy rico 😍#postrescolombia #yomequedoycocinoencasa

Muchos recuerdos y amor hay en esta preparación...