Sopa de verduras (sorpresa)

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Hoy Lunes toca sopita o crema y recogiendo por la nevera sobras del fin de semana he preparado esta sopita muy rica, sana y fácil de preparar, una delicia!!!
Sopa de verduras (sorpresa)
Hoy Lunes toca sopita o crema y recogiendo por la nevera sobras del fin de semana he preparado esta sopita muy rica, sana y fácil de preparar, una delicia!!!
Paso a paso
- 1
Doramos la verdura con un chorrito de aceite y una pizca de sal, cuando empiece a dorar añadir el tomate, curry, pimienta, comino, salsa de soja, cocinar un poco.
- 2
Añadir el caldo y cocinar durante 20 minutos. Rectificar de sal. Servimos caliente y espolvoreamos con cilantro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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