Cake red velvet
Delciciosa receta de la famosa torta tradicional para el día de San Valentín, costumbre de origén irlandés traída a los # por los devotos del santo durante la emigración de los ciudadanos del país de Erin ( el país Verde) debido a la hambruna causada por la epidemia de la infestación de la patata en Irlanda para quedarse desde entonces a formar parte de esta bella tradición celebrada no sólo por católicos, sino protestantes y no creyentes que celebran el día del amor tanto chicos y grandes por igual.
Igual es bien servido para Navidades o cualquier cena romántica especial.
Aunque ésta antes de San Valentín la he hecho en honor a la realización de las 1000 excelentes recetas de calidad de mi querida amiga Carme Castillo adelantada anoche, que bien merece la pena celebrarlo con algo tan rico y elegante. Bien merecido lo tienes por tu esfuerzo, trabajo y originalidad.
¡¡Enhorabuena amiga querida y MUCHAS Felicidades!!!
Red Velvet significa Franela Roja, se le ha bautizado con este nombre por su textura y la sensación suave acariciante al entrar a la boca y estar en contacto con el paladar.
Espero os guste.
Cake red velvet
Delciciosa receta de la famosa torta tradicional para el día de San Valentín, costumbre de origén irlandés traída a los # por los devotos del santo durante la emigración de los ciudadanos del país de Erin ( el país Verde) debido a la hambruna causada por la epidemia de la infestación de la patata en Irlanda para quedarse desde entonces a formar parte de esta bella tradición celebrada no sólo por católicos, sino protestantes y no creyentes que celebran el día del amor tanto chicos y grandes por igual.
Igual es bien servido para Navidades o cualquier cena romántica especial.
Aunque ésta antes de San Valentín la he hecho en honor a la realización de las 1000 excelentes recetas de calidad de mi querida amiga Carme Castillo adelantada anoche, que bien merece la pena celebrarlo con algo tan rico y elegante. Bien merecido lo tienes por tu esfuerzo, trabajo y originalidad.
¡¡Enhorabuena amiga querida y MUCHAS Felicidades!!!
Red Velvet significa Franela Roja, se le ha bautizado con este nombre por su textura y la sensación suave acariciante al entrar a la boca y estar en contacto con el paladar.
Espero os guste.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C ( 350°C)
- 2
Preengrasar y enharinar los moldes, pueden ser en forma de corazón si se desea, o la forma que prefiráis.
- 3
Para la Torta o Cake:
- 4
En un bol combinar el cacao, la harina extra fina, la sal, los polvos de hornear, el bicarbonato de sodio, y las especias, tamizar 2 veces todo junto.
- 5
En otro bol o cuenco, cremar con la batidora la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y esponjosa, añadir los huevos batidos e incorporar bien, ahora verter el aceite, la vainilla, el color vegetal rojo (si queda en el tubito algunas gotas succionar con el vinagre de sidra de manzana o agua hasta que quede limpio el frasco de 3 cl.y verter este líquido en la mezcla) verter la nata líquida el vinagre de sidra de manzana natural, seguir mezclando hasta que quede bieneincorporadola miel, y poco a poco los secos previamente tamizados e incorporar muy bien.
- 6
Incorporar las cerezas rojas en almíbar rojo espeso y mezclar bien.
- 7
Verter esta mezcla en los moldes y hornear de 25 a 35 minutos, o hasta que un palillo de madera salga limpio al introducirse en su centro o al presionar su forma original una vez se retire la presión con la yema de los dedos.
- 8
Dejar enfriar completamente antes de adornar o servir.
- 9
Para el Betún
- 10
Batir el queso crema, la mantequilla y la vainilla en un bol mediano hasta que esté todo suave y esponjoso, gradualmente incorporar el azúcar glass hasta lograr la consistencia deseada.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta de Red Velvet Torta de Red Velvet
La torta de Red velvet originalmente toma su color de la remolacha. Esta torta que usualmente decoramos con crema de queso dulce tiene su orígen aproximadamente en el siglo XIX. Resulta que para suavizar la textura de los pasteles se les solía agregar cocoa y remolacha para humedecer, de esta manera el resultado era una torta que parecía terciopelo rojo y de ahí su hermoso nombre!Su base es esencialmente cacao, harina, mantequilla y hoy en día el colorante rojo que le da su tonalidad característica.La torta de hoy es un regalo para mi bella madre a quien le encanta y les compartiré mi receta.
-
Tarta de letras Tarta de letras
Además de ser la tarta de moda, es muy fácil de hacer y de decorar, se puede hacer con masa de pastel o de galletas, en ésta ocasión escogí de galleta y aproveché el día de la amistad para hacérsela a una amiga muy querida que se llama Azucena, realicé completa las 7 letras de su nombre, cada una de 10 por 10 cm, el resultado muy vistoso y delicioso.
-
Mariposas en el estómago Mariposas en el estómago
Receta de fácil preparación, ideal para enamorar aun más a tu pareja el día de San Valentín.
fabioecheverri -
Cupcakes selva negra Cupcakes selva negra
Me encanta hacer cupcakes y quería hacer unos diferentes, que el típico de vainilla, quería hacer unos que no son tan comunes pero que sean deliciosos y que mejor que esta receta, los vi en un canal de Youtube y acá les traigo la receta. Son muy deliciosos...
-
Tarta afrodisíaca Tarta afrodisíaca
Según análisis está claro que las fresas tienen una cuota clave a la hora del romance y al amor... Un bizcocho afrodisíaco perfecto para el día de San Valentín. -
Galletas con chispas de chocolate Galletas con chispas de chocolate
Es una receta muy fácil, pero tiene un punto crítico que es el horneado, ya que se tienden a pegar y quedar como una única mega galleta, por mi experiencia después de varios intentos por fin lo logré. Las recomendaciones en la etapa del horneo son: Primero, enfriar la masa como mínimo 1 hora antes del horneo, segundo, hacerlo preferiblemente sobre una bandeja de horno empleando papel de horno o sobre una superficie antiadherente, y tercero dejar suficiente espacio entre cada galleta. Esta receta alcanza para 20 galletas -
GUINEOS🍌(BANANOS) Velvet...!😍 GUINEOS🍌(BANANOS) Velvet...!😍
Con los colores de la Navidad. ☃️Siempre cuando tengo guineos maduritos los aprovecho para hacer algún postresito, malteada, pícaros, con mantequilla, tortas, pudincitos y hoy les comparto estos velvet por el color, no usé la crema queso pero los rellené con maní, uvitas y chips de chocolate y les cuento quedaron deliciosos, si se animan pueden rellenarlos con la crema queso y les aseguro serán un éxito. Vamos allá a contarles el proceso...!😋#RecetasNavidad.
-
Cupcakes red velvet Cupcakes red velvet
#mirecetarioIdeales para amor y amistad.
-
Bocaditos de chip ✨🍪 Bocaditos de chip ✨🍪
Jmm Si de hornear se tratase chip sin duda ha aprendido de la mejor. La señora Potts y al igual que su sabia mamá, chip sabe que la merienda no está completa sin algunas pequeñas delicias. Soy Ana y te voy a enseñar alrededor de 44 recetas deliciosas de este mágico libro. Hoy con los bocaditos de chip, mini galletitas de chocolate. Y de nuevo un gusto tenerte en mi cocina. Gracias por seguirme y por enviarme mensajes de cariño los aprecio bastante, ustedes le dan sentido a lo que hago y me animan día a día a seguir compartiendo mis recetas💌. No olviden seguirme en mis redes sociales para ver el proceso de estas recetas mediante videos 🍪🫶🏼 un abrazo con cariño Ana.
-
Torta red velvet de cumpleaños Torta red velvet de cumpleaños
Hacía un mes había aprendido la receta de cupcakes de red velvet de María Luisa Aguilar, y como me habían quedado muy bien, me pidieron que hiciera la torta de cumpleaños de mi cuñada!No podía creer que ya alguien me hubiera encargado una torta, lo mejor fue que todos la amaron! 😋
-
Ponqué / Pudín de banano Ponqué / Pudín de banano
Un ponqué suave, húmedo y muy rico, hecho con bananos maduros, yogurt y chispas de chocolate. Es fácil de hacer y perfecto para compartir en familia o con amigos. Ideal con un café.
-
Torta de chocolate con relleno de fresa Torta de chocolate con relleno de fresa
Que mejor combinación del chocolate y las fresa en esta época de San Valentín!
Más recetas
Comentarios