Huevos al horno
Miguel Ferrer Alberich @cook_23300680
Una clásica receta combinable con jamón, bacon,... Y el huevo déjalo cuajado como te guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela la cebolla y las patatas y corta en rodajas finas. Haz una cama en una fuente de horno. Salpimentar a gusto
- 2
Cortamos el pimiento en tiras y el champiñón en láminas gruesas. Poner sobre la cama
- 3
Cubrir la cama con la salsa de tomate mezclada con agua
- 4
Hornear la cama con la salsa a 180 grados durante 15 minutos o hasta que se evapore el caldo
- 5
Apagar el horno y sobre la cama cascar los huevos. Podemos añadir sal y perejil picado. Dejar en el horno 10 minutos
- 6
Sacar del horno cuando cuajen los huevos y servir en platos. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y experimentar. Casi más lo segundo que lo primero. Nunca repito plato porque cada uno tiene su toque especial.
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