Masa de hojaldre para empanadas
mari @mariayun
A pedido de mi mamá, hice está masa para unas empanadas, es mucho más fácil de lo que parece y queda riquísima.
Masa de hojaldre para empanadas
A pedido de mi mamá, hice está masa para unas empanadas, es mucho más fácil de lo que parece y queda riquísima.
Paso a paso
- 1
En un bol coloca la harina, la manteca pomada y la sal
- 2
Luego ir colocando agua hasta obtener un masa suave, llevar a la heladera por 20 minutos
- 3
Enharina la superficie y estira la masa hasta formar un rectángulo. Dobla un extremo hacia el centro y después superpone el otro extremo para crear un doblez simple, Deja descansar la masa 20 minutos en la heladera.
- 4
Aprieta y estira nuevamente hasta formar otro rectángulo y vuelve a repetir el paso anterior. Deja reposar la masa otra vez y haz un nuevo doblez simple. En total son 4 dobleces y entre cada doblez debe descansar como mínimo 20 minutos
- 5
Retira de la heladera estira la masa hasta que quede con 4mm de espesor y corta círculos del tamaño que desees.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mari le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12902014
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
MASA Para🥟Empanadas Fritas...!😋 MASA Para🥟Empanadas Fritas...!😋
Una masa muy fácil de hacer y de trabajar, para empanadas con cualquier relleno, estupenda. Desayunos, cena o hasta para la merienda con un Juan Valdéz incluido. Entremos y a lo que vinimos...!
-
Masa para empanadas con salvado de trigo Masa para empanadas con salvado de trigo
La masa queda esponjosa y deliciosa. Es muy versátil y se puede usar con relleno dulce o salado. Con ésta receta salen 8 empanadas de 13 cm de diámetro
-
Empanadas de hojaldre con pollo Empanadas de hojaldre con pollo
Deliciosas y delicadas empanadas horneadas con masa de hojaldre, muy rápidas y fáciles de preparar. Las cantidades de ésta receta dan para 16 empanadas medianas
-
MASA INTEGRAL con Semillas para🥟Empanadas Horneadas o Fritas😋 MASA INTEGRAL con Semillas para🥟Empanadas Horneadas o Fritas😋
Me encantan las empanadas y utilizo rellenos tradicionales y los que se me ocurran, cuando quedan esos poquitos de comida para no tirar hago mezclas y realmente surgen rellenos espectaculares. Te solucionan una cena y estás aprovechando todo como debe ser, la masa integral, muy buena, rica, queda crujiente y permite comer más de una, vamos a contarles como las hice me siguen...??😍😍🥟 -
Empanadas 🥟 😍😋 Empanadas 🥟 😍😋
Cuando era pequeña todos los fines de semana mi abuela hacía deliciosas empanadas acompañas de ají, yo le ayudaba a hacer el relleno y comía montones, al crecer le ayudaba a mi mamá hacerlas pero nunca las había hecho sola, hace unos años me independice pero iba hasta donde mi mamá a ayudarle a hacerlas, esta semana recordé aquellas épocas y realice estas deliciosas empanadas las cuales mi hija y mi esposo las disfrutaron mucho , espero que cuando mi hija crezca siga con esta tradición de las empanadas
-
Masa de maíz para empanadas Masa de maíz para empanadas
En esta receta les mostraré un tip para que sus empanadas les queden crocantes
-
MASA🍁Para Empanada Árabe...!🐪 MASA🍁Para Empanada Árabe...!🐪
#fat. Excelente masa, muy fácil, queda manejable, no se pega en las manos y se trabaja bien...! Para guardar en la nevera, separar las tapas con separadores y congelar, para usar retirar con tiempo y descongelar al clima. #yoestoyencasa#yomequedoencasa#delantaldorado#cuarentenacocinando#yomequedoencasaenfamilia, -
Empanadas con carne Empanadas con carne
Realizar estás empanadas fue lo mejor qué hayan inventado, me trajeron de regalo está harina de Medellín Antioquia. Y es una deliciosa masa lista para preparar estás empanadas.
-
Empanadas atípicas Empanadas atípicas
Hice la fiesta de cumpleaños de mi hijo y me quedaron algunos ingredientes, así que decidí mezclarlos y hacer estas empanadas, en mi casa gustaron mucho y el relleno fue toda una sorpresa jejeje, espero que a ustedes también les guste.
-
Empanadas de plátano verde rellenas de pollo alcaparrado Empanadas de plátano verde rellenas de pollo alcaparrado
Tardes de empanadas qué delicia y más con esta masa de plátano verde
-
EMPANADAS De Pollo con Semillas de Chía...! EMPANADAS De Pollo con Semillas de Chía...!
Con la misma masa y preparación de las arepas asadas con semillas de chía y queso parmesano, les traigo una versión diferente para empanadas rellenas en este caso de pollo ( en mi recetario), horneadas, fritas o a la plancha para empanadas, para que lo intenten en casa también, fácil y muy ricas en una dieta cargada de fibra natural y proteínas con el relleno que elijan. Les cuento el proceso, me acompañan...? Vengan...! -
EMPANADAS🧀🥟Zaatar...! EMPANADAS🧀🥟Zaatar...!
Hice zaatar con queso costeño y enseguida quise usarlo en empanadas como relleno y en arepas asadas directamente a la masa, que luego se los cuento, no tiene desperdicio. No usar sal porque el queso ya trae su proporción adecuada para el zaatar. Vamos con las empanadas, a que sí...!😋#delantaldorado #AlfombraRojaCookpad
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12902014
Comentarios (7)