Ganache de chocolate
Bodegón De Sabores @BDS01
¡Hola! Esta receta sirve para rellenar o decorar tortas, tartas.
Ganache de chocolate
¡Hola! Esta receta sirve para rellenar o decorar tortas, tartas.
Paso a paso
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Calentar la crema de leche hasta hervir. En un recipiente poner chocolate y volcar la crema. Esperar unos segundos y revolver. Yo utilizo está ganache para hacer el efecto chorreado en tortas por ejemplo.
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Son partes iguales en crema y leche. Recuerden que esta preparación no sirve para sellar una torta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bodegón De Sabores le encantará ver cómo quedó.
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