Hacemos el Fermento: Rompemos la levadura y le ponemos una cucharadita de azúcar y un poco de leche Mezclamos. dejamos reposar por 10 min aprox.

Mientras tanto ponemos la harina en un Bowl y le ponemos una pizca de sal mezclamos un rato. Cuando ya esté colocamos el azúcar, la ralladura mezclamos, una vez hecho ponemos la levadura ya fermentada la leche, el huevo y la esencia, Batimos para integrar 😊, Amasamos un toque.

Una vez que se haya echo la masa colocamos laaa. manteca. Amasamos por 10 Min.. Dejamos Reposar hasta que duplique su volumen.

Una vez listo, estiramos y agarramos un cortante (yo usé una taza y una tapa chiquita ajja) y le damos la forma de las donas. Dejamos reposar hasta que estén gorditas 🥰

Calentamos La Sartén u olla y le ponemos abundante aceite Tiene que estar el Aceite a temperatura ambiente ( No muy caliente si no se arrebatan las donas😔.

La fritamos y dejamos enfriar! Cuando ya estén todas las donas Hacemos el Glaseado colocamos el azúcar Impalpable en un recipiente y un poquitín de agua, batimos.(para ver si ya está pongan la cuchara un poco y tiren en el recipiente en forma de lluvia).

Otra decoración: Derretimos a Baño María el Chocolate, una vez hecho colocamos la dona adentro y la teñimos, colocamos las granas, esperan que se sequen y listo a comerlas!! son muy Ricas, Salen entre 24 Donas 🥰.. Suerte! Cualquier duda me lo escriben 🙌