Uno de los platos peruanos más arraigados y con historia, aquí mi versión

Este plato es "Típico Colombiano" para hacerlo y compartirlo con la familia -A Ellos le encanta-. Digame .....Si no!!

Este no iba a ser el almuerzo en casa, yo estaba incapacitada(ciática) y mi ayudante de cocina tenía la pechuga solo adobada. Sentí deseos de volver a cocinar después de mi ausencia y manos a la obra me puse en la tarea de organizarles este crocantino que es un plato muy apetecido en casa, todos contentos : Mamá volvió...! Aquí se los dejo para que lo intenten y me lo compartan...! Me acompañan...?

Estofado de verduras con pollo

Este fue un acierto de mi hija Carolina al traerle a su madre, Yo, esta mermelada artesanal de fruta, hecha en Medellín, Colombia. Sabe que me encanta el picante y que experiencia deliciosa probarlo con frutas en una mermelada, cosa de locos. La de origen viene con jalapeño, el típico picante mexicano. Les cuento, la comimos en casa con todo, hasta con arroz y logicamente los 3 frascos o botes tocaron fondo. Me puse en la tarea fácil de hacerla y como para esta cocina todo fluye, aquí les presento mi propuesta. Sin jalapeño porque no lo conseguí pero sí con un ají picantico de mi tierrita colombiana. Los animo a que la preparen, sean o no fanáticos del picor en la boca, de muerte lenta...!!!🥵🥵🥵🥵me encanta que me visiten💛💙💜💚💕🧡❤️❣️

Esta receta me la enseñó mi mamá es deliciosa. #callo #guisado #asísabecolombia #almuerzo #panza

En realidad, el ají casero colombiano no es muy picante, es más bien como una salsa, aquí te comparto mi versión, ven y acompáñame a cocinar !

#ElSaborDeLosRecuerdos esta receta es de mi madre de ella lo aprendí.

#DelantalDoradoMe encanta preparar esta receta, por que es muy rápida y su sabor exquisito para un buen almuerzo!

Es una receta que me encanta a cualquier hora del día

Una receta para preparar en ocasiones especiales. Como reuniones familiares y celebraciones. #pollo #salchicha #almuerzo #arrozconpollo #arroz #familia

#delantaldorado#homenajeamama#mequedoencasaycocinoencasaEsta fue la primera receta que aprendí de mi mamá. A mí me encanta.