Torta de Vainilla Húmeda

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota

Hice esta receta para compartirla es definitivamente exquisita😋!!! la torta de vainilla húmeda, es una torta casera que te servirá tanto como base para adornar con fondant, crema o chocolate, entre otras coberturas más, como también para un postre simple y exquisito que puedes acompañar con un té o café. Su sabor es tan suave que se adapta fácilmente a cualquier ocasión, de manera que puedes elaborarla para celebrar un cumpleaños para darte un capricho.
#Juntosdecorazon💖

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Ingredientes

45 Minutos
8 raciones
  1. 125 GrsMantequilla
  2. 3Huevos
  3. 1 TazaAzúcar (200 gr)
  4. 1 TazaLeche
  5. 1 CdtaPolvo de Hornear
  6. 2 CdtasEsencia de Vainilla
  7. 1 TazaHarina (140 gr)

Paso a paso

45 Minutos
  1. 1

    Alistar todos los ingredientes para preparar nuestra receta.. Empecemos..

  2. 2

    Precalienta el horno a 180 °C. Luego, derrite la mantequilla y deja que adquiera una temperatura ambiente. Enseguida, agrega el azúcar, los huevos, la vainilla y la leche. Mezcla bien hasta que todo quede lo más uniforme posible.
    Truco del Chef 👨‍🍳: Si tienes una batidora automática, puedes ablandar la mantequilla directamente sin derretirla usando la batidora hasta que quede suave...

  3. 3

    Incorpora la harina y el polvo de hornear, tamizando ambos ingredientes previamente con ayuda de un colador o un tamizador para que tome aire la mezcla. De esta forma, la torta de vainilla húmeda quedará más esponjosa.
    Truco del Chef 👨‍🍳: Puedes usar harina de trigo común o leudante (harina de repostería)...

  4. 4

    Cubre un molde rectangular o redondo de tu gusto... con papel de hornear, o engrásalo con mantequilla y espolvorea harina para evitar que se pegue la torta. Vierte la mezcla y hornea la torta de vainilla durante 25- 30 minutos...

  5. 5

    Inserta un palillo o un cuchillo en el centro de la torta para comprobar si la cocción es la adecuada. Esto lo puedes saber si al sacar el cuchillo sale limpio, por el contrario, si ves que está cubierto de masa déjala en el horno por unos minutos más...

  6. 6

    Retira la torta del horno y déjala reposar unos minutos para desmoldarla mejor. Ya puedes disfrutar de esta rica receta de torta de vainilla esponjosa y húmeda. La utilizamos para acompañar las onces en familia con una café con leche o con jugo de frutas.. Listo!! Que rico quedo..😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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