Curry de coliflor

La coliflor ha ganado un lugar en mi cocina. Una vez cocida la uso como ensalada o en este sabroso plato de fondo.
Curry de coliflor
La coliflor ha ganado un lugar en mi cocina. Una vez cocida la uso como ensalada o en este sabroso plato de fondo.
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en cubos pequeños y sofreír en el aceite por diez minutos. Agregar el curry y el ajo en polvo, integrar todo a fuego medio.
- 2
Agregar al sofrito el tomate picado en cubos. Cocinar por cinco minutos hasta que el tomate comience a cambiar de color.
- 3
Agregar la coliflor cocida desgranada en pequeños trozos. Cocinar a fuego medio por otros cinco minutos.
- 4
Finalmente agregar la leche de coco y cocinar hasta que casi alcance el hervor.
- 5
Rectificar de sal solo al final para balancear el sabor. Lo habitual es servirlo acompañado de un arroz blanco.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada🥙 tibia de coliflor🥗!!! Ensalada🥙 tibia de coliflor🥗!!!
Es una ensalada hecha con coliflor blanqueada y luego dorada en la sartén... acompañada de papa cocida, apio, cebolla morada y lechuga... Natalie camargo -
Curry de garbanzos y coliflor🤔🍲🥘 Curry de garbanzos y coliflor🤔🍲🥘
Un plato muy delicioso y reconfortante, es la primera vez que lo preparo y me sorprendió lo delicioso que queda la coliflor de esta manera... acompañar de arroz blanco... Natalie camargo -
Coliflor Ajoarriero Coliflor Ajoarriero
Esta coliflor al ajoarriero es una receta típica de la cocina española. Este plato consiste en cocinar la coliflor y cubrirla con un aceite aromatizado con ajo y paprika. Esta receta fácil es una opción perfecta para cocinar la coliflor que no a todos les gusta porque tiene un toque picante muy particular que puede resultar agradable o demasiado para algunas personas. A nosotras nos gustó mucho como buenas "Santandereanas nos agrada el Pique".#juntosdecorazon💖#delantaldorado Cony Serrano -
Coliflor con Salsa al Curry Coliflor con Salsa al Curry
La coliflor es una verdura con muy bajo aporte calórico, el principal componente de esta es el agua y se considera buena fuente de fibra, proteínas y minerales. En esta receta la coliflor va acompañada de una salsa cremosa con sabor a curry, ideal para aquellas personas que no consumen muchas verduras, ya que la salsa le aporta un sabor increíble. Además, todos los ingredientes son aptos para diabéticos. No te la pierdas, acompañame para preparar este delicioso plato de coliflor al curry. Cony Serrano -
Arroz de coliflor😜🥰😘 Arroz de coliflor😜🥰😘
Un sabroso arroz de coliflor con vegetales, un buen acompañamiento para la cena o el almuerzo... Natalie camargo -
Torta de coliflor Torta de coliflor
Este es un homenaje a mi abuelita cuando me metí la primera vez a la cocina con ella :)#sebusca Pau Montaño -
Coliflor al Ajillo Coliflor al Ajillo
Te comparto esta receta: Cómo preparar un rico plato de coliflor al ajillo de forma fácil y rápida con esta práctica receta. Las preparaciones al ajillo son muy sencillas de hacer, tan solo necesitas ajo y aceite y en este caso, para preparar la coliflor, usaremos un aceite de ajo y le daremos el toque final en el horno.Sigueme !!! leyendo la receta paso a paso y disfruta de un rico plato de coliflor al horno en familia👩👩👦👦. La coliflor es perfecta para hacer dietas porque no tiene nada de calorías ni grasas, así que apuntate para esta receta con coliflor sea favorits . Vamos ya a cocinar Ya!! Cony Serrano -
Couscous de Coliflor al curry con tomates secos Couscous de Coliflor al curry con tomates secos
Opción libre de gluten como aconpañamiento en el almuerzo o merienda ligera. Las Recetas Vegetarianas Caseras De Mary Aleja -
Salsa con coliflor... 🍢😝😜😛 Salsa con coliflor... 🍢😝😜😛
Salsa de coliflor, huevo duro, papa y leche...queda espesa y no queda con sabor a coliflor. La usé para un montadito de vegetales asados, pero si le añaden queso podría usarse como salsa para pastas...#porunmundomejor Natalie camargo -
Crema de coliflor asada...🙄🍲 Crema de coliflor asada...🙄🍲
Es una crema de coliflor, papa y cebolla asadas lentamente... Es una cena o un acompañamiento en el almuerzo reconfortante, delicios@, sencill@ y económic@... Natalie camargo -
Coliflor al Horno con Salsa de Naranja Coliflor al Horno con Salsa de Naranja
¿No sabes cómo preparar coliflor hoy? Estas en la cocina y has agotado todas las opciones para preparar esta verdura sana, te comparto esta receta de coliflor al horno con salsa de naranja que seguro te va a gustar y a la familia también...Me gustan las recetas saludables y por eso prepare este plato con verduras como la coliflor, que cuenta con multitud de vitaminas como la vitamina C y, además, contiene muy pocas calorías. ¡Anímate a preparar esta cena ligera! Quédate conmigo!! y cocinemos juntos.#yomequedoycocinoencasa#juntosdecorazon#delantaldorado Cony Serrano -
Coliflor gratinada Coliflor gratinada
Voy a ser muy sincera.. antes de esta receta mis coliflores solo me servían para sopas, generalmente se me echaban a perder y no estaban dentro de mi preferencia de compras.. Les diré que este platillo me ha FASCINADO planeo comerlo una vez por semana hasta que me aburra.. no les puedo describir el sabor.. pero es la mejor coliflor que me he comido en toda mi vida.. y muy fácil de hacer.. !! Anímate.. Ale
Más recetas
Comentarios