Ceviche de soya y atún

Lau Ramírez @ana_lau
Ideal para una salida de verano o paseo, nos encanta llevarla a nuestras visitas al bosque.
Ceviche de soya y atún
Ideal para una salida de verano o paseo, nos encanta llevarla a nuestras visitas al bosque.
Paso a paso
- 1
Hervir la soya con aproximadamente 1/2 lt de agua durante 15 minutos.
- 2
Lavar los vegetales y picar en trozos finos, cebolla, cilantro, jitomate y chiles.
- 3
Escurrir la soya hidratada y picar finamente. Agregar a la mezcla anterior junto con el jugo de los de los limones, sal al gusto y mezclar muy bien todo. Reservar por un par de horas.
- 4
Agregar el atún y aguacate en cubitos y disfrutar. Yo lo acompaño con una tostada y mayonesa pero puede ser galletas salmas, saladas, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lau Ramírez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13129766
Recetas similares
-
Ceviche de atún Ceviche de atún
Es fácil y muy saludable de preparar! Me encanta su sabor, además el atún aporta gran cantidad de vitaminas a nuestro cuerpo. Flaca Trujillo -
Ceviche de atún con Lentejas Pardinas...!,🎉🎊🎎🎶🎷 Ceviche de atún con Lentejas Pardinas...!,🎉🎊🎎🎶🎷
Y a enamorar con este excelente ceviche con lentejas pardinas, de una suave textura, de menor tamaño que la tradicional y más jugosa, sirve como único plato para comer o como en el caso nuestro de ayer que lo acompañamos con pollo 8 especias al horno en mi recetario. Nos reunimos en casa de mamá con mis hijos y nieta que comenzaron aquí en Barranquilla los carnavales, una fiesta popular muy famosa a nivel nacional...! Nosotros comenzamos nuestro carnaval compartiéndo este hermoso plato con la familia y se los traigo a ustedes para que se lo gocen también así que se prendió la fiesta, vamos allá.. !,🎶🎶 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
-
Ceviche de palmitos Ceviche de palmitos
Es ideal para un almuerzo nutritivo tiene buena fuente de proteína y vegetales.Diseñado para una alimentación balanceada monica rosales -
Ceviche de camarones Ceviche de camarones
Lo puedes consumir con patacones o galletas de SodaNatali Olaya
-
Patacones de guineo con ceviche de pescado blanco y camarón Patacones de guineo con ceviche de pescado blanco y camarón
Yo soy una amante del mar y las delicias que el pueblo costeño de nuestra tierra nos ofrecen, por eso traigo esta receta que yo personalmente disfruto mucho, porque #AsiSabeColombia Andrea Escobar -
-
Ceviche de camarón Ceviche de camarón
Una receta para variar nuestras comidas diarias y disfrutar con tus amigos y unas buenas cervezas. Sebastian Vallejo -
-
Ceviche de camarón Ceviche de camarón
Una manera sencilla y rápida de preparar un delicioso ceviche de camarón, es una de mis recetas favoritas y me encanta prepararla cada vez que puedo para concentir a mi familia Jean Pierre -
Ceviche Colombiano Ceviche Colombiano
Es un ceviche basado en cómo se prepara en Colombia aunque le agregué algunos ingredientes. Tatiana -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13129766
Comentarios (2)