Albóndigas de arroz y salchichas Frankfurt

Por qué no otra manera para la vista de comer arroz a la cubana con Frankfurt, y si le ponemos un huevo frito rematamos el plato 🤤 #LasRecetasDeCookpad
Albóndigas de arroz y salchichas Frankfurt
Por qué no otra manera para la vista de comer arroz a la cubana con Frankfurt, y si le ponemos un huevo frito rematamos el plato 🤤 #LasRecetasDeCookpad
Paso a paso
- 1
Ponemos hervir el arroz con agua y sal y una vez qué está en su punto pasamos por un colador y reservamos
- 2
Picamos con una procesadora las salchichas Frankfurt, y las ponemos en un bol con el arroz
- 3
Añadimos el queso rallado los huevos las especias y el perejil fresco (si no tenéis fresco se puede utilizar el perejil seco) mezclamos para ver la consistencia y añadimos el pan rallado volvemos a mezclar
- 4
Cogemos una porción de la mezcla y vamos voleando con la ayuda de las manos, freímos en un poco de aceite (solamente marcarlas un poco) incorporamos el paquete de tomate dejamos unos minutos para que todo coja los sabores y ya lo tendremos listo
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