Fideuá de pescado y marisco

Au Carballo @aureacarballo
Tradición de hacer una fideuá al aire libre cuando el tiempo acompaña
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Troceamos la cebolla y el pimiento y sofreímos
- 2
Añadimos los calamares y el azúcares espada y añadimos la sal, dejamos que se sofrían un poco y añadimos el fumet.
- 3
Pasados unos 10-15 minutos añadimos las almejas y los fideos, dejamos cocinar y añadimos más fumet o caldo si fuese necesario
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Au Carballo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13302530
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Fideuá de pescado y marisco Fideuá de pescado y marisco
Esta receta siempre me recordará a mi madre porque es de las pocas recetas que sigue haciendo, aunque muy de vez en cuando muy a mi pesar 😅 Es una receta muy sencilla pero con ingredientes de calidad sale exquisita, por eso nos gusta tanto en casa. Bea M -
Fideuá de pescado y marisco Fideuá de pescado y marisco
#sigococinandoconloliFin de semana entre amigos y se nos ocurrió preparar una fideuá . Como anécdota , decir que salimos de caminata con el perro y por el camino fuimos recogiendo espárragos 😂. El Nunca se lo había echado a una fideuá , pero le da su puntito , así que lo pongo como opción . El caldo lo hice casero la noche anterior a base de hervir los mejillones y las cabezas y cáscaras de los langostinos.Espero que os guste la idea y os animéis . Un saludo ChikiTiki -
Fideuá de marisco y pescado Fideuá de marisco y pescado
Esta receta está muy extendida.ValenciaAlicanteToda la zona MediterráneoYo la he hecho a mi manera, espero que os guste Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez -
Fideuá de pescado Fideuá de pescado
no hay nada como una fideuá ahora que estamos en verano #cocinadeverano Carlos Pérez -
Fideuá de pescado Fideuá de pescado
Receta sencilla de fideuá con el fideo clásico (cabellín) que utilizamos normalmente para las sopas.Se puede hacer como la paella o con cualquier tipo de ingrediente. En mi caso me he decantado por el sabor del mar. Xabier Lasa -
-
-
-
Fideuá de pescado Fideuá de pescado
A mis hijos les digo que el emperador es pollo y se lo comen por lo menos comen pescado, es un plato muy rico para comer en familia los domingos. vanne🤗 -
Fideuá de pescado Fideuá de pescado
Nos encanta el arroz a banda pero siempre no se puede comer arroz así que hemos adaptado la receta al fideo.La receta está hecha en paellero y con fuego de gas C -
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13302530
Comentarios