La Navidad es una época de mucha alegría y la familia cumple un papel muy importante en nuestras vidas. Donde ellos "llenan" los espacios de nuestro corazón. Y lo importante es compartir en familia y amigos.....#Arbolnavideño

#mirecetario #saboresdemicasa

Otra forma de hacer esta jugosa pieza de res, es al ajillo, para que sus jugos se mezclen con el sabor exquisisto del ajo y ese aroma que sale de mi cocina cuando ésto sucede, te invitan a que te acerques a ella y a que pellizques, un término muy usado en mi Costa Caribe cuando se trata de probar algo. Así que los invito a buscar su pellizco y me digan que tal...! Vale, vengan...!😋😋😋

Esta es una variedad de comer papas, quedan crocantes por fuera y suaves por dentro.

Una forma de hacerlas más rápido y más crocantes!

Tenía antojo de algo paposo y preparé estas papas en la sartén y les puse crema de leche de arroz de mi recetario y ketchup...Antojo satisfecho...#PorqueQuiero#MiMejorRegalo

#encantadas #caminodesabores esta es una receta básica que es perfecta para cuando tus pequeños realizan fiestas como sabemos estamos en época de fiestesitas de disfraces y a veces no sabemos que recetas prepárarle a los pequeños invitados pero sabemos que a todos los niños le gustan las papitas y aún más si son fritas

Esta receta , la saqué en parte a la tradicional salchipapa aquí en Colombia, cuando vivía con mis papás a la edad de 15 años , casi todas las tardes me tocaba cocinar, y ahí era pensar que plato hacia a mi versión, así que dije bueno voy a hacer esta ensalada a mi manera y sé queles gustará , si mi mamá hace ensalada de zanahoria yo la haré, pero le agregare más cosas.

Es un clásico de casa, mi suegra(q.e.p.d.) lo hacía con mucha frecuencia, era gallega y nos dejó la fórmula mágica de sellar los fiambres y de hacer unos huevos casi perfectos!!! Con chorizo gallego, jamón serrano , chorizo ibérico de bellota, chorizo argentino o colombiano, como más les guste pero intentarlo en casa, es perfecta la combinación de estos ingredientes sobretodo con esa yema blandita, para gozarselos, y buen provecho!!

Este plato ha sido inspirado por mi maestro el chef Camilo Hernández. Mi manera favorita de prepararlo es condimentar muy bien para obtener un gran sabor. Puedo disfrutarlo con una rica ensalada fresca.

#mitoque.Estamos en cosecha de plátano, hoy les mostraré una forma divertida y de mucha presentación a la hora de preparar nuestros alimentos en la mesa y cómo pasantes o de entrada.