Spaghetti meatball🇺🇸 (Spaghettis con Albóndigas)
#consaborausa
Esta receta les encanta a los adolescentes de casa!!
Spaghetti meatball🇺🇸 (Spaghettis con Albóndigas)
#consaborausa
Esta receta les encanta a los adolescentes de casa!!
Paso a paso
- 1
Mezclar bien la carne, el huevo, pan rallado, salsa barbacoa, perejil, sal, pimienta, pimentón. Hacer las bolas y pasarlas por harina.
- 2
Freír las albóndigas. Reservar
- 3
En el mismo aceite haremos la salsa. Freír la cebolla y los ajos bien picados dos min. Añadir el puerro y la zanahoria freír todo bien y añadir el tomate frito.
- 4
Añadimos el vino y el caldo y una cucharada de salsa barbacoa y dejamos 15 min. Reservamos. La salsa la podemos triturar para que quede más fina.
- 5
Cocemos los espaguetis. Reservaremos parte del agua de la cocción.
- 6
Ponemos la salsa y las albóndigas en una sartén. Añadimos un poco de agua de los espaguetis y dejamos 15 min.
- 7
Y ya están listas!!
- 8
Colocar los espaguetis en una fuente y poner por encima las albóndigas. Que aproveche!!!
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