Arroz de pescado y verduras
Un arrocito para comer hoy y disfrutar en familia
Arroz de pescado y verduras
Un arrocito para comer hoy y disfrutar en familia
Paso a paso
- 1
Picamos dos ajitos y los doramos
- 2
Troceamos las verduras en trocitos pequeños y añadimos
- 3
Una vez doradito lo retiramos y añadimos el preparado, que lleva calamar, atún, gambitas... doramos muy bien, añadimos unas cucharaditas de tomate frito, añadimos las verduras y el arroz, removemos todo muy bien,
- 4
Le ponemos colorante y volvemos a remover, añadimos el caldo hasta cubrir
- 5
Dejamos que hierva y añadimos el avecrem, vamos añadiendo el resto del caldo conforme se vaya consumiendo, cuando este listo le ponemos unas gambas cocidas por encima y tapamos con un trapo
- 6
Reposar unos 15 min y listo
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