Galletas extra suaves de lechera
A mis abuelitos les encantan estas galletas #dejandotuhuella #dejandomihuella #dejatuhuella
Galletas extra suaves de lechera
A mis abuelitos les encantan estas galletas #dejandotuhuella #dejandomihuella #dejatuhuella
Paso a paso
- 1
Batimos la mantequilla y la yema, agregamos después la pizca de sal, la leche condensada y la vainilla y seguimos batiendo hasta que quede homogéneo.
- 2
Agregamos la harina y amasamos, formamos una bola que meteremos en un bowl tapado al refrigerador durante 20 minutos.
- 3
Formamos gorditas con la masa y en un recipiente ponemos un poco de azúcar y metemos solo un lado de la galleta que es el que quedará arriba.
- 4
Hornear durante 15 minutos a 150°C, se puede usar papel encerado o engrasar y enharinar el molde.
- 5
Dejar enfriar y disfrutar.
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