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Gratén de puerros. [Vegan]
Parycoco @parycoco
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla y cuando esté casi añadir el puerro. Todo troceado.
- 2
Añadirle la cerveza y el aove y sal al gusto
- 3
Sofreír un poco el tofu aparte y añadirle la nata.
- 4
Meter el puerro y la cebolla en un recipiente y poner al horno 10/15 min.
- 5
Añadir luego la nata con el tofu y espolvorear el queso por encima.
- 6
Dejar que coja un poco de color y sacar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Parycoco le encantará ver cómo quedó.
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