Paso a paso
- 1
Primero que nada cocer la pechuga de pollo, desmenuzarla y reservar su caldo
- 2
Hacer un sofrito con el pimentón, cebolla, ajo (en cuadritos) y zanahoria rallada cuando veas que la cebolla esta media transparente agregar la carne molida. dejar cocinar la carne y aliñar con orégano, merkén, cubo de caldo de carne y sal a gusto estando listo el pino agregar la salsa de tomate y el pollo desmenuzado
- 3
Mientras tanto, dejar las láminas de lasaña en el caldo de pollo que habíamos reservado anteriormente (es solo para que se ablanden un poco)
- 4
Finalmente armar la lasaña con una capa de salsa después una de masa más salsa y queso así sucesivamente hasta completar
- 5
Llevar a horno a 180° por 20 a 25 o hasta que el queso se derrita
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