🔅Tortilla Paisana🔅
🔅➡️Está es una versión propia de una tortilla paisana. Tengo varios paquetes de arvejas secas y no se me ocurría una forma divertida de incorporarlas para que mis hijos las coman. Está es una receta genial!! A los chicos les encantó. Espero que la puedan aprovechar!
#tortilla #tortilladepapas #almuerzoeconomico #económico #arvejas #papa #consalchicha
🔅Tortilla Paisana🔅
🔅➡️Está es una versión propia de una tortilla paisana. Tengo varios paquetes de arvejas secas y no se me ocurría una forma divertida de incorporarlas para que mis hijos las coman. Está es una receta genial!! A los chicos les encantó. Espero que la puedan aprovechar!
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Paso a paso
- 1
Pelas, lavar, cortar y freír la papa.
- 2
Filetear las salchichas. Dorarlas en la sartén. Mezclamos las papas, las salchichas y los huevos. Condimentar a gusto!
- 3
A la mezcla anterior agregar las arvejas y mezclar bien. Cocinar en una sartén aceitada, pre calentada, a fuego medio, (mucho mejor si la pueden tapar con la tapa de una olla) hasta que el huevo esté firme. Luego invertirla y dorarla del lado superior.
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