239. Yemas de huevo en croqueta (picoteo)
#abecedario Y aquí la “y”. Receta para aprovechar los restos de yemas y claras. El resultado es excelente😋
239. Yemas de huevo en croqueta (picoteo)
#abecedario Y aquí la “y”. Receta para aprovechar los restos de yemas y claras. El resultado es excelente😋
Paso a paso
- 1
Batimos las claras con un poco de sal y las freímos. Trituramos.
- 2
Batimos las yemas con la batidora. Salpimentamos. Incorporamos las claras fritas. Removemos. Ponemos en un recipiente para cubitos y congelamos.
- 3
Cuando este congelado, enharinamos, pasamos por el huevo batido, pasamos por el pan, pasamos por la harina, el huevo y otra vez el pan. Así con cada porción. Ponemos en una sartén aceite a calentar y sofreímos todas las croquetas a fuego medio-bajo. Conforme se vayan haciendo los pasamos a un plato con papel absorbente. Servir. Que aproveche!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
469. Croquetas de pollo rápidas (picoteo) 469. Croquetas de pollo rápidas (picoteo)
Esta receta de croquetas de pollo sin bechamel son más rápidas de hacer y más sanas. Vi la receta por TikTok y me pareció súper original. Sabrosas😋
-
586. Croquetas de jamón serrano en freidora de aire (picoteo) 586. Croquetas de jamón serrano en freidora de aire (picoteo)
Pues seguimos montando la comida perfecta para después de la playa. Va con truco incluido. Riquísimas 😋 -
261. Croquetas del resto de puchero valenciano (parte 3) (picoteo) 261. Croquetas del resto de puchero valenciano (parte 3) (picoteo)
#lowcost Como en casa el día del puchero comíamos els blanquets, alguna patata, las “pilotes” de carne y algo de garbanzos mi madre aprovecha todo. Aquí van las croquetas -
116.Croquetas de brócoli y queso gorgonzola (picoteo) 116.Croquetas de brócoli y queso gorgonzola (picoteo)
#weekendreto #locosporlasrecetas Lo que da de si un brócoli y los restos de la nevera de fiestas😊 -
522. Croquetas rellenas de morcilla vegana y cebolla caramelizada en freidora de aire (picoteo) 522. Croquetas rellenas de morcilla vegana y cebolla caramelizada en freidora de aire (picoteo)
Esta receta está inspirada en la receta de M. E. T. R. @cocinacaseraymasRiquísima 😋 -
74. Croquetas de rape y queso philadelphia (picoteo) 74. Croquetas de rape y queso philadelphia (picoteo)
#CuchillosArcos #mirecetario -
Croqueta de huevo Croqueta de huevo
Aunque parezca una croqueta cualquiera, se puede considerar un croquetón, ya que dentro tiene un cuarto de huevo tal cual. De sabor suave y crujiente perfecto para el aperitivo.
-
540. Flor de huevos rotos (picoteo) 540. Flor de huevos rotos (picoteo)
Versión de los clásicos huevos rotos. Riquísimos 😋 -
152. Tortilla de espinacas rellena de queso (picoteo) 152. Tortilla de espinacas rellena de queso (picoteo)
Eso de hacer deporte de 20 a 21 después me vienen las prisas para la cena. Aqui va un plato rápido y rico😊 -
508. Magdalenas de gambón y queso (picoteo) 508. Magdalenas de gambón y queso (picoteo)
Bendita cuesta de Enero que nos hace despertar la imaginación para reciclar y aprovecharlo todo😋
Más recetas
Comentarios