Albóndigas de pollo en salsa light para dieta
Estando a dieta se te antoja todo lo que no debes comer, así que esta receta asemeja bien una salsa de nata... Buenísima!
Albóndigas de pollo en salsa light para dieta
Estando a dieta se te antoja todo lo que no debes comer, así que esta receta asemeja bien una salsa de nata... Buenísima!
Paso a paso
- 1
Mezclar la carne picada con los huevos, el ajo en polvo, la pimienta, el perejil, la sal un chorrito pequeño de leche y el pan rallado
- 2
Dejar reposar la mezcla 5 minutos.
- 3
Mientras la mezcla reposa, picamos los ajos y la cebolla muy pequeñito y los sofreímos en el aceite (los dos a la vez)
- 4
Mientras se sofríe el ajo y la cebolla, damos forma a las albóndigas.
- 5
Cuando la cebolla y el ajo adquieran un color dorado, añadimos las albóndigas y las marcamos bien hasta que queden doradas por todos lados.
- 6
Llegados a este punto, espolvoreamos la harina y removemos.
- 7
Pasados unos segundos añadimos la leche. Esta irá espesando, por lo que se irá añadiendo más al gusto dependiendo de la consistencia que se desee.
- 8
Corregimos de sal y pimienta
- 9
Listo para servir!!
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